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我爱橦橦趣多多巧克力香浓好吃美食 |
分类: 橦妈的饼干 |
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这款饼干很浓很香的感觉
凡是巧克力控都会爱上这款饼干的
灰常灰学的好吃
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方子来自烦烦
--原料--
低粉---67g
高粉---67g
小苏打---1/4茶匙
泡打粉---1/4茶匙
盐---1/4茶匙
糖粉---30g(我用了15g)
红糖---30g
黄油---80g
鸡蛋---34g
65%黑巧克力或者纯可可脂耐高温巧克力豆---156g
以上配方共做了12块 每个约重32g
175度-20分钟-烤好后闷10分钟
制作过程:
1、黄油加糖加发。
2、加入鸡蛋液打匀。
3、加入过筛的面粉拌匀。
4、加入巧克力豆拌匀。
5、放入保鲜袋放冰箱冷藏24小时。
6、整形后放入预热175度的烤箱中层20分钟-烤好后闷10分钟
http://s16/mw690/939fc017gda7bbd46b1af&690
出炉了,晾凉,开吃!
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