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都说老山檀香味浓郁,那究竟是种什么味道

(2018-09-19 07:41:25)


老山檀香

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熟悉老山檀的人都知道,老山檀是一种以香韵著称的木材,很多人说那是一种甘甜芬芳的味道,香味比较浓郁。


但是,根据檀香的产地不同,其香味也会有一些区别,那么正宗的老山檀,到底是什么味道呢?




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产地印度的老山檀


印度是老山檀的一个重要产区,其生产的老山檀在众多的檀香之中,属于最上乘的木质。


印度所产的老山檀的特点是颜色偏黄,油质比较丰富,其散发的香味比较恒久。



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产地澳大利亚、印尼的檀香


像澳大利亚以及印尼等地所生产的檀香,其质地与色泽、香度与印度所产的老山檀有很大的差别。


所以人们习惯将印度产的檀香称为老山檀,而其它地区产的山檀被称作为新山檀。





老山檀的等级


对于老山檀的等级划分,业内一直都存在很多的说法,一般都是按照老山檀的树龄进行分级。


树龄越高的老山檀,颜色会越深,将其分为白肉、黄肉、红肉与黑肉,其中白肉料质最差,黑肉极少,红肉就已经是好料了。





老山檀的颜色越深,代表着油性也越好,其香味会更加的醇和,也会均匀持久一些,但是新料的檀香,颜色再深,香味都不会很浓。


颜色深的老山檀,雕刻成木雕工艺品之后,不能够进行深度抛光,这样颜色会失真。





老山檀的味道


老山檀的老料会有一种比较淡的奶香味,这种味道就如同牛奶一样,非常的滑、柔、稠,还有一种甜味。


但是东加檀香与老山檀的气味非常接近,也是一种奶香,但是其中夹杂着酸味,而且味道比较凌厉。


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顶级老山檀的味道


从严格意义上来说,顶级的老山檀,是指树龄在六十年以上的老树,在砍伐之后经过了至少二三十年以上的安放。


经过长时间安放的老山檀,木性与香味都达到了一种醇和的状态,其味道是醇正的、柔和的,香甜的檀香味,带有一点儿玫瑰香或者是动物香,味道比较持久。



相比之下,树龄在六十年以上,砍伐后未经陈化的老山檀,味道比较浓烈,不能够算顶级的老山檀。


顶级老山檀的味道,是自然的香味,是任何人工无法复制与制作的,只要不高温加热破坏其木质组织,这种香味会永远存在。




老山檀的味道变淡了怎么办?


很多人在把玩老山檀的时候,会发现老山檀工艺品的味道变淡了,认为是不正宗的老山檀。

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其实这是一个比较正常的限制,因为老山檀的香味是檀香油脂挥发所产生的,把玩时间久了,其工艺品表面的油脂会被氧化形成包浆,阻碍了香味的散发。




老山檀工艺品的表面形成包浆之后,我们感觉其香味变淡了,其实内在的香味还是存在的。


想要恢复其味道,只要用砂纸轻轻在表面进行打磨,将包浆层磨掉,其味道就会重新散发出来了。




可能很多人会怕自己打磨不当破坏老山檀工艺品的品相,可以找一些老山檀粉末,与其工艺品一起放到密封的容器中,很快就会恢复其原来的香味。


还有一种方法就是用拧干的热毛巾将老山檀工艺品搓热,搓去表层的堵塞物质,也能够让其香味恢复。



通过上述我们能够了解到正宗老山檀的味道,是自然的奶香味,而且味道是比较持久的。


想要长久保持老山檀的这种味道,一定要将老山檀工艺品保养好,不要破坏了其香味。


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