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“中草月饼 养生、保健月饼”硬碰新法规—
(2015-09-25 17:12:05)
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健康食品安全 |
http://s12/bmiddle/002GO3Mjzy6VI5OvZ0f0b&690养生、保健月饼”硬碰新法规—" TITLE="“中草月饼 养生、保健月饼”硬碰新法规—" />中秋佳节将至，每到此时月饼多得可以说是铺天盖地，不仅仅是商场超市，路边的摊铺、小店、网上团购全都是月饼。可以说月饼无处不在，各式各样，五花八门。企业也趁着这个传统佳节使劲了招数,花尽了心思，竟然也出现了养生月饼、中药月饼。工人日报讯9月9日，记者走访沈阳多家超市了解到，很多加入了中草药成分的月饼摆上了超市货架。铁皮石斛、人参、西洋参、冬虫夏草……这些药店才能买到的中草药如今被做成馅料，制成了中草药月饼，打着“保健”旗号中草药月饼上货架。
食品不许加药
《中华人民共和国食品安全法》已由中华人民共和国第十二届全国人民代表大会常务委员会第十四次会议于2015年4月24日修订通过，修订后的《中华人民共和国食品安全法》将于2015年10月1日起施行。被称为“史上最严食品安全法”第三十八条规定生产经营的食品中不得添加药品，但是可以添加按照传统既是食品又是中药材的物质。这里“可以添加按照传统既是食品又是中药材的物质”是指具有传统食用习惯，且列入国家中药材标准（包括《中华人民共和国药典》及相关中药材标准）中的动物和植物可使用部分（包括食品原料、香辛料和调味品）。并且“按照传统既是食品又是中药材的物质目录”是由国务院卫生行政部门会同国务院食品药品监督管理部门制定、公布的。2014年11月国家卫生计生委制定修订并公布《按照传统既是食品又是中药材物质目录》意见稿,在《意见稿》中,按照传统既是食品又是中药材物质目录共计97种。这97种“既是食品又是中药材物质”并不包含“铁皮石斛、西洋参、冬虫夏草”，铁皮石斛、西洋参、冬虫夏草在《中国药典》药品药典分类属于中药材，添加到食品中属于违法添加。
话说这中草药月饼是食品，真要死磕新食品安全法末！属实该严打！
“养生牌”、“保健牌”月饼不合规
2015年9月1日由国家工商行政管理局新修订的《食品广告发布暂行规定》正式实施。《食品广告发布暂行规定》第十三条规定除保健食品外的食品广告不得宣传保健功能，也不得借助宣传某些成份的作用明示或者暗示其保健作用。所以打着“养生牌”、“保健牌”等等的养生月饼也属于违规行为。月饼是食品不属于保健食品,近日国家食药总局也明确说明，月饼类保健食品纯属虚假宣传,食药总局从未批准过保健类月饼。
话说养生月饼能加多少名贵真草、燕窝鲍鱼呢？并没有明确的标准和规定，即便加了星星点点也真不起啥作用。
无证微销“私房手工月饼”更不靠谱
京华时报讯在今年的“月饼大战”中，有一类月饼格外惹眼，它们名气不响却需要提前预订，明明是“三无”产品，但却打着“纯手工无添加”、“个性设计私人定制”的旗号，靠着人们对于“熟人不会有问题”的认知，包装华丽、高价销售——这就是微信朋友圈中的“私房手工月饼”。这些月饼最大的问题就是包装上无生产厂家、生产日期、保质期、食品生产许可以及食品标签，属于典型的“五无”问题食品。其实这类“纯手工无添加”的食品并不可靠，浙江温州监管部门在对网上定制食品的专项抽检显示，70%经营者未能办理对应许可证，超过56%批次的食品不合格，存在大肠杆菌、菌落总数超标问题。
微信无证食品也不合规，为规范网络食品经营行为，加强网络食品经营监督管理，近期，国家食品药品监管总局已经起草了《网络食品经营监督管理办法》意见稿。《意见稿》对“网络食品经营”进行了明确，是指“通过互联网销售食品（含食用农产品、食品添加剂）的经营活动”，取得食品生产许可的食品生产者通过网络销售其生产的食品，不属于本办法调整范围，但网售自制的“私房食品”在调整范围内。《意见稿》要求，网络食品经营者应当依法取得食品经营许可或者备案凭证。未取得食品经营许可或者备案凭证的，不得从事网络食品经营活动。
问题来了这”三无“、”五无“食品吃出问题真心很难追责。所谓的熟人情面等，买回吃出问题就得忍着http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6711EN00SIGG.gif养生、保健月饼”硬碰新法规—" TITLE="“中草月饼 养生、保健月饼”硬碰新法规—" />？！
@广平营养师
参考：
《网络食品经营监督管理办法》意见稿
《食品广告发布暂行规定》
《中华人民共和国食品安全法》
2014年11月国家卫生计生委制定修订并公布《按照传统既是食品又是中药材物质目录》意见稿
@广平营养师
国家二级公共营养师
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