（1937年－2007年11月5日），台湾台南市人，德国杜宾根大学法学博士，曾任中央警察大学、国立政治大学、国立台湾大学法律学系教授、台湾教授协会会长、建国党第一届副主席，为台湾刑法学权威，相关著作影响台湾刑法学之发展达20年之久。

 林山田曾参与筹组建国广场、建国党，推动“退报运动”（退订《联合报》）、参与废止《惩治叛乱条例》与《中华民国刑法》第一百条等运动。其法学著作《刑罚学》、《刑法通论》、《刑法各罪论》等影响台湾法学界甚巨。学生遍布台湾司法体系司法官系统、律师界，也曾经是中华民国司法院院长热门人选之一；2007年11月5日因胰脏癌病逝于宜兰。

2004年1月7日，林山田从台大法律系退休，台大法律系为他举办欢送茶会，自谦“头壳硬、天生反骨”：见到社会的不公平与不正义，就想要对抗。林山田自此离开学界，隐居宜兰礁溪，鲜少过问时政。林山田曾担任警官，也是柔道高手，一生最重要的著作是影响台湾当今刑法学的“圣经”《刑法通论》，其体系自成一格，共改版十次；第十版于2007年10月29日出版后，于11月1日住进罗东圣母医院的安宁病房，11月5日过世，享年70岁。林山田曾说：“书的封面都是我自己设计的，黑白分明；就像我的个性一样，嫉恶如仇，只有黑和白，没有妥协。”追求公平正义之余，他励行“行动法学”，亲身参与社会运动，演说功力精湛。他最为称道的事是1991年9月21日参与发起“一○○行动联盟”（主张废止《中华民国刑法》第一百条）运动，由于政治立场与当政者相左，虽贵为台湾刑法学界大师，但终生并未接受提名担任中华民国司法院大法官。2007年，建国广场负责人傅云钦与几个建国广场老友探访林山田家，林山田开玩笑地说自己罹患胰脏癌的原因是对民进党执政失望：“民进党执政后，（我）骂也不是，不骂也不是；我心情郁卒，心肝结成丸，因此得病。”

林山田弟子繁多，警大时期的林东茂（东吴大学法律系教授、前国立成功大学教授、前警大教授）、蔡圣伟（东吴大学法律系教授、前《月旦法学杂志》总编辑）、许泽天（成大法律系教授）等都是他的弟子。林山田过世后，学界的吊文收录于《月旦法学杂志》第152期、《台湾本土法学杂志》第100期，前者更收录林山田生前最后一篇期刊文章。