山东临朐县李红霞:《隐士庄园》(尹氏村落)








“青山风月把酒酣,隐者相遇士悦然”,这是上海的一位游客来五井镇隐士庄园住宿时,留下的诗句。
隐士庄园坐落在清雅幽静的五井镇隐士村,四面皆是未脱凡俗的群山。
虽然她诞生时间并不长,却以各种天然的野菜宴与美景而名扬省内外。
她的主人尹兆来,是一名退伍军人,参军时,在南京军区高射炮兵旅(中国人民解放军32525部队),在部队时,工作出色,数次受到嘉奖,95年复员后就业,2000年下岗,选择自主择业。
原本有令人羡慕的职业,靠着他与潍坊市某快递公司老总的结拜兄弟关系,在快递公司谋个职位,是很轻松的事。
他是这么做的,工作不累,有钱有闲,这样的日子悄然从指尖滑过,从容平淡。
让尹兆来下决心回家乡开农家乐的想法始于2015年春天,来山里旅游的一家三口在他家大门前石桌上吃饭的画面,让他的心触碰了一下。
春天总是风大的,也不友好,扑在脸上,乱乱地不舒服,还会裹着泥土沥沥丝丝小雨。或许,大地是喜欢的,可对于在路边吃饭的人来说,却是会手忙脚乱的。
因为急着收拾吃饭的东西,那孩子,不小心,手上刚吃了一半的西红柿就掉在了地上,孩子的母亲想要捡起时,孩子的父亲却斥责起孩子来,“哇”的一声,孩子哭了。
“以后可别来这烂山沟玩了,穷山沟有啥好玩的?”孩子的母亲扔掉了刚从地上捡起的沾满泥土的西红柿,一脸的嫌弃。
烂山沟?穷山沟?自己的家乡鸟语花香,山泉水清,可居然在游客心目中是这个样子。
尹兆来心里很不舒服,那个晚上,他翻来复去,怎么也难以入眠,一个大胆的创意在他脑海闪现出来。
他要建一个地地道道的农家院,让游客喝干净的水,吃舒心的饭,住放心的店,来了还要来第二次,第三次
这个念头一经在他脑海闪现,便再也挥之不去了。
他辞职,快递公司老总不懂,放着好好的工作不干,非要回个山沟沟里整个什么庄园。但尹兆来只是憨厚地笑笑,他知道身为老总的兄弟是为自己好,但是,思忖再三,他还是回到了生他养他的这片大山。
最初他的想法很简单,在自己靠近路边的一处园林里建五间宽大的平房,以农家乐的形式,让前来旅游的游客吃到新鲜热呼的饭菜。
有了想法,他便一刻也没停止建设庄园的工作,遇到困难也是快乐的。
庄园建起来了,门前有河,背后靠山,院里有亭,屋外有池,不怎么高大,谈不上不气派,却是怎么看怎么舒坦,举杯可与明月邀,低眉能抚鱼儿身。
为了让游客吃到与城里的饭店不一样的菜品,庄园的女主人史青约了一帮姐妹去到庄园后面的山上,从初春地里的荠菜,野菊花芽,茵陈,婆婆丁,苦菜到初夏树上的槐花,榆钱,山楂树芽,从秋天山上的山艽花,到初冬地里埋的丹参根,或用米面蒸熟,或用鸡蛋煎炸,或是粉碎制酱,有的晒干制茶,各种菜品在夫妇俩的精心制作下,步步缓缓,在酒席桌上,展示她面纱背后神奇的味道。
餐厅内的各种菜品荤素搭配,味道鲜美,口感上佳,食客多以野菜为首选,酒足饭饱后,临走,总要多买一些,让过不惯城市生活父母也尝到家乡的味道。
从业五年,尹兆来和他的庄园走过了艰苦创业,倾心发展到庄园兴盛的道路,如今,庄园不仅以各色菜肴让前来旅游的游客赞不绝口,更是带动了周围的百姓共同致富。
庄园的繁荣是建立在临朐县及五井镇大力发展乡村旅游的基础上的,因此他的主人时时都在想着为家乡的繁荣,老百姓的幸福而尽绵薄之力。
以前,村里交通闭塞,村民手里的土特产无所走出大山,小米,柿饼、薯类煎饼、等各种农产品如今都在庄园里以全新的姿态,向前来旅游的游客展示它们的特色,给农产品提供了广阔的舞台,让百姓足不出户,就能销量出地里的特产。
隐士庄园地理位置优越。停车方便,周围环境清新宜人,室内设计简约大方,入一亭,进一阁,转一榭,室外鸟语花香,室内春意盎然,让游客真真真切切地在鸟语花香的美景下,吃酒,言欢,享受愉快人生。
庄园后山有住处,有书屋,是文人雅士书法,吃茶欣赏美景的好去处。
一方水土养一方人,让庄园以一种全新的模式被顾客所留恋,是尹兆来的初心,恒心。每个人都有自己的中国梦,都有转身回看无悔的过往,最初创业的律动,弹起执着的旋律,在那山,那树,那泉边悠然响起,招唤雅士。

作者:李红霞,女,出生于1971年7月,中专学历,曾在冶源镇徐王小学,临朐一小幼儿园,县供销社幼儿园任教。业余喜欢写作。
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