老年痴呆的患者大部分时候是不能进行生活自理的，这样的情况严重的降低了患者的生活质量，也增加了患者家庭的压力。老年痴呆在积极治疗的同时，饮食也是很重要的一块。那么吃什么能有效的预防老年痴呆，下面就让我们来看看吧。

　　五味子 

　　含有丰富的有机酸、维生素、类黄酮、植物固醇及有强效复原作用的木酚素，它也是兼具精、气、神三大补益的少数药材之一，能益气强肝、增进细胞排除废物的效率、供应更多氧气、营造和运用能量、提高记忆力及性持久力。

　　西兰花

　　肥胖、高胆固醇和高血压能增加老年人患老年痴呆症或今后患其他痴呆症的风险，而智力、身体和社会等方面的休闲活动则有可能会降低今后患痴呆症的风险。专家称，这些研究进一步证明，通过改变生活方式、减肥、改变饮食习惯以及保持智力和社会活动，人们就有可能降低患阿耳茨海默氏病的风险。

　　鱼

　　加拿大的科研人员对70名多伦多老人(其中1/4患有老年性痴呆症)研究发现，健康的老人血液中鱼脂酸的成分远远高于痴呆的老人。这种叫做DHA的脂肪酸与ω-3脂肪酸属性相似，而后者具备防范心脏病的功效。课题组负责人说：健康的头脑与和DHA成分高有关，患各种程度痴呆症的人，血液中DHA的含量平均比正常人少30%-40%。因此，多吃鱼，尤其是高油脂的鱼，如鲑鱼、鳟鱼和鱿鱼等，可有效地预防痴呆症和心脏病。

　　所以今天就列举了几种很具体的蔬菜和水果给大家，希望能给大家带来点参考意见帮助到大家，当然光靠吃这些东西是不够的，我们还建议老年人多参加社会活动，坚持适量的健身锻炼，这样会对预防疾病有更多的帮助。