四月芽茶香,循着那一缕茶香洗肺浴心

黄辉亮
明媚四月天,岛城芽茶香。
明媚四月天,岛城芽茶香。
午后,在家中沏上一杯定海山芽茶,看翠绿的芽儿上下翻腾,心旷神怡。当甘醇的茶滑过喉,不由得对那茶树生长的地方神往起来:那该是怎样一种云雾缭绕的美景啊!置身茶海,空气里都是茶的清香,亲手从茶树上采下一把嫩绿的芽儿;看着一片茶,经过怎样的工序,才能散发出那沁人心脾的茶香……
找一个周末,携妻将子、呼朋唤友,循着那一脉茶香,到定海山间寻访茶园,来一次与众不同的春游吧!
画中品意境茶:东海大峡谷
寻茶之旅,东海大峡谷是一定要去的。东海大峡谷原名茶人谷,是在大潭岗原有的上千亩茶园资源基础上建成,现已是闻名遐迩的旅游胜地。
寻茶之旅,东海大峡谷是一定要去的。东海大峡谷原名茶人谷,是在大潭岗原有的上千亩茶园资源基础上建成,现已是闻名遐迩的旅游胜地。
四月的东海大峡谷,画一样美。
东海大峡谷原名茶人谷,茶无处不在:迎客的便是一把大茶壶,有一股清泉从壶嘴中倾泻而下。进入东海大峡谷,目之所及,都是发沁的绿。小溪水在鹅卵石上叮咚而过,青苔掩住了山石,风里都是茶的清香……
有紫微茶室隐于苍翠之中,可以和好友品茶,碧绿的茶以清冽的峡谷甘泉烹制,别有风味。若正好赶上雅集,悠扬的丝竹伴一杯清茶,那个悠然!谷里还有海天香茶厂,可以观摩制茶的每一环。如果仍然觉得不过瘾呢,提前预约下,就可以变作采茶人,在茶园体验一回采茶的乐趣。
赏茶、品茶、采茶,还可以吃茶呢!茶人谷中的农家餐厅里,有嫩茶叶炒蛋、茶叶饼、茶叶鸡等独特的美味……
千里茶园采茶忙:蚂蟥山大尖峰
蚂蟥山北麓亦有千亩茶园。
蚂蟥山北麓亦有千亩茶园。
从定海区双桥镇龙潭坑上山,沿崎岖的山间小道上山,40余分钟的气喘吁吁后,就能看到千亩茶园的壮阔了。
远观,郁郁葱葱的茶树漫山遍野,在垄里行间,可以寻见采茶女穿梭的身影。近看,采茶女灵巧的指尖翻飞,一个个翠绿的嫩芽儿如小精灵般,在她们胸前的竹篓里堆积成小山儿。
如果惦记着青绿的精灵们的遭遇,少不得去一趟茶叶加工基地。目睹春茶的杀青、揉捻和烘干,如果有兴趣,也可自己动手制作,忙完了,冲泡一杯新制的茶,浅啜一口,甘甜直抵心底,清香沁人心脾,三万六千个毛孔无一不通畅,攀登带来的疲惫也一扫而光。


邂逅那一抹茶香:茶岭墩
“千里之行”还记得,那场与茶岭墩的邂逅。
“千里之行”还记得,那场与茶岭墩的邂逅。
作为一个徒步爱好者,这次他是驱车前往的。车至狭门水库,过大龙山隧道、小龙山隧道后,从左边水泥路蜿蜒而上,直至天医寺。在天医寺停车,步伐轻快地在山间土路上行走,耳畔清风掠过,神清气爽,不消10余分钟,一片茶园就在眼前延展开来。
不比茶人谷的诗意,也不比蚂蟥山的壮阔,这里的茶园别有一种遗世的萧瑟之美。
翻山越岭寻茶去:鸭蛋岭
如果你是徒步爱好者,日照寺的茶园,你肯定见过的。
如果你是徒步爱好者,日照寺的茶园,你肯定见过的。
从东湾出发,一路沿着山间古道往上攀爬,到日照寺,大多已经累得没了精气神,还未瞥见山顶的茶园,就折返往山下去了。
其实,再往上到气象观测站,可以见到更加广阔的一片茶园——鸭蛋岭茶园。如果徒步太累,你完全可以选择驱车前往,东湾有路一直修到气象观测站——从东湾直行,到积善寺左转,盘旋在最有味道的盘山公路上,一路在风光无限里峰回路转,抵达最高处:眼前是雄伟的气象观测站,四周只有一垄垄碧绿的茶树,只有鸟语花香,停车坐揽茶香。
采茶女歌声妙:白泉水管口茶场
白泉人口中的竹尖山,是一个清幽的寻茶好去处。
白泉人口中的竹尖山,是一个清幽的寻茶好去处。
从白泉水管口方向上山,可以走运茶的盘山小道,也可走茶农走的便道。
便道陡峭狭窄,只能容一人行,但是一路溪流淙淙,四月又有遍野的杜鹃花,山色美景、探险刺激一举两得了。分针跑一圈,便可听到茶农的笑语了。茶园虽不如茶人谷规模大,但修剪整齐,茶树棵棵俏丽,整个茶园视野更开阔,是摄影爱好者的最爱。
采茶女淳朴大气,面对镜头落落大方。你们若是人多,她们还会热情地唱起采茶歌。云雾轻笼茶园,清风携着茶香,有歌声清越、鸟鸣婉转,真个是自在逍遥,什么烦恼都尽抛脑后了!
摄影爱好者可别忘了,山顶有一废弃的古庙,近有开阔平地,可鸟瞰新城。下山时,如果你遇上了茶场,热情的老板一定会邀你进去看一看制茶的过程,尝一尝新炒的茶叶。
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