黄辉亮
   

在舟山美食圈，“诗醒”突然变得人尽皆知。尽管去年10月，她才在舟山论坛“吃在舟山”版发了第一个美食帖。如今，有网友戏说，“诗醒”的帖子看多了，点赞点到词穷，得去买一本汇总赞美之词的词典。
    

就连那些专业美食达人，说起她时，也满是敬慕。怡东凯丽的首席西点师欧文，曾四处打听“诗醒”的联系方式：“她好厉害，我必须拜会一下！ ”
    

在定海甬东老鹰山下，记者见到了她。餐桌上已摆好了精致的甜点，她起身去煮单品咖啡：小小的火焰，精致的虹吸咖啡壶，水蒸气被吸入咖啡中腾起水泡，她缓缓搅拌…… 从午后到暮色四合，一下午的畅谈，让记者意外的不仅是她的美食达人炼成记，更是她前卫而个性的生活态度，哪里像是已经50岁的人，分明是新生代的90后嘛！
                          

她有一个美味厨房
“诗醒”大半生在餐饮行业度过，她娴熟每一种美食的制作，尤擅西点。
    

她享受制作美食的过程，厨房就是她的工作间。但凡踏足过她家厨房的人，无不惊叹：双开门的大冰箱里，塞得满满当当；两个烤箱正在工作，大大小小的橱柜里，是琳琅满目又井井有条的厨具、餐具和调料……
    

大多数时候，她一天有8个小时待在厨房。她用来记载自创配方的本子，垒成厚厚一叠。可她却不太能吃，折腾数个小时后，常呼朋唤友来品尝，或者出门分与左邻右舍。她和丈夫共有十多个孩子，大多在台湾，她不忙着为儿女带孩子，说人要培养自己的乐趣，过自己想要的生活，这样才活得悠闲，老得慢一点。
    

除了做之外，她更喜欢分享，前段时间，有人在论坛上说想吃凤梨酥，她便做了装在从台湾带来的精美包装里，送与对方。她特意在客厅里设计了一个小小的茶吧，可以随时和来访的朋友喝下午茶。现在，有不少美食爱好者跟着她学烘焙。
    

每年，她都会回台湾住上几个月，看望亲朋。还要参加台北国际烘焙展，掌握最新的烘焙潮流。
                          

从洗碗工“重新开始活”
“诗醒”跟餐饮有着不解之缘。“诗醒”出生在金塘大鹏山岛，父母常年在宁波工作。作为老大，8岁时她就开始整日想法子捣鼓好吃的给弟妹。
    

那时，她爱读外国名著，也特别好学。当大鹏山岛上的人都在挑水喝时，她说她以后一定要喝自来水，那时的她都不曾见过自来水是什么样。为了能让母亲早日回到身旁，她16岁就参加了工作。在工作之余，上夜校、读电大，学日语，她靠自学拿到了一大堆的证书。
    

结婚后，“诗醒”经营着三家店，有个可爱的儿子，生活忙碌而美好。婚变突如其来，容不得半分背叛的她决绝地放弃一切，连夜跳上开往上海的815轮，“我要重新开始活！ ”
    

初到上海，在城隍庙的一家百年老店里，“诗醒”找到了一份洗碗工的活。店里不提供住处，几乎身无分文的她只好睡在火车站。下午2点收工后，她用身上仅剩的钱去菜场批发葱，然后卖给路人，一来一回也赚了20几块，就这样撑到了月底发工资。
    

好学的性格，给“诗醒”带来了转机。很快，她从一名后厨的洗碗工成为服务员，从领班升到了餐饮部经理。此后的几年，“诗醒”先后在国内各大城市经营餐厅，往往从刚开始装修时进入，名声打响后跳槽。

因伯乐赏识，辗转到台湾发展   

后来，有位在台湾开餐厅的舟山人看中了她的才干，高薪聘请。上个世纪90年代，去台湾不容易，这位伯乐经东南亚迂回将她带到了台湾。
 

到台湾后不久，“伯乐”一病不起。“诗醒”便如顶梁柱般在这家餐厅撑了整整6年，直至伯乐去世。
   

在台湾期间，她像一只高速旋转的陀螺，同时兼着三份工作，每天从凌晨忙到深夜。因经常陪“伯乐”出入医院，她开始见缝插针地学习中医、营养和健康管理，考到了高级营养师、高级健康管理师、高级心理咨询师和高级美容师的证书。心中计划好的未来是她的动力——45岁退休，做自己喜欢的事。
    

在台湾的高级餐厅里，“诗醒”认识了现在的丈夫。
    

那时的他叱咤商界，身家数亿。每次来吃饭时，都带着6名保镖。他是蒋家后人，在餐厅听到了“诗醒”说着熟悉的乡音，格外亲切。在他叱咤风云时，他们保持着淡如水的友谊，当他投资失败，赔上了全部身家时，她嫁给了他。
                         

45岁退休，闲居老鹰山下
一直忙碌的“诗醒”，渐渐开始想念家乡，想念舟山这座安静而美丽的城市。 2002年，她在甬东老鹰山下买下了现在的二层小楼，那是她心中的养老之地——既远离市区，又不太偏远。
    

三年前，“诗醒”和丈夫回到了舟山。
    

她花了半年多的时间，将家打造成自己心中的样子。现在的生活，与世无争，简单而幸福：
    

每天清晨，她骑着脚踏车去买菜，做一顿养眼的豪华早餐。
    

她老公每天要跳两个小时的迪斯科，练一小时的哑铃，然后带着小狗出门散步。“诗醒”则做瑜伽，听音乐，整理她的诗意空间。阳光好的时候，他在前院侍弄他满园的月季，她在后院打理她的小菜园，或者一起晒鱼干。今年南瓜丰收，挂满了高高的栅栏，她欣喜地摘了送给朋友。