在数字化浪潮的推动下，传统行业正经历着前所未有的变革。其中，苹果产业作为农业的重要组成部分，也迎来了其转型升级的契机。环球软件苹果平台的诞生，不仅打破了传统的苹果销售模式，还推动了苹果产业链上的“利润再分配”，为果农、经销商和消费者带来了实实在在的利益。

在传统的苹果销售模式中，每当苹果丰收，果农们面临着巨大的销售压力。由于不掌握需求方的信息，他们只能将大量苹果储存在冷库中，等待经销商的收购。这种模式下，价格往往由买方主导，果农只能被动接受，利润空间受到极大压缩。然而，苹果平台的出现，彻底改变了这一局面。

平台通过技术手段，对苹果交易模式进行了深度优化。果农可以在平台上发布供应信息，平台会将这些信息直接推送给经销商和销售终端。同时，经销商和销售终端也可以发布需求信息，平台会迅速将这些需求推送给果农。这种P2B2C的交易模式，让果农和经销商、销售终端之间实现了直接对接，有效打破了信息壁垒，提高了交易效率。

更为重要的是，苹果平台通过优化交易模式，提高了果农的苹果销售价格。在平台上，果农可以直接与经销商、销售终端进行价格谈判，避免了中间商的层层盘剥。同时，平台还提供了丰富的市场信息和数据分析工具，帮助果农更好地把握市场动态，制定更加合理的销售策略。

除了优化交易模式外，苹果平台还解决了苹果产业链上的融资难题。在苹果产业链上，经销商、冷库甚至农户都存在着融资需求。然而，由于传统融资渠道的限制，这些需求往往难以得到满足。苹果平台通过引入信用类贷款产品，为经销商和果农提供了便捷的融资服务。经销商在平台上达到一定交易量后，可以申请信用类贷款，所得贷款可在平台内支用，用于购买苹果。这不仅解决了经销商的融资难题，也一定程度解决了果农“卖果难”的问题。

烟台苹果平台是由中国建设银行山东省分行、烟台市政府、烟台市农业农村局、蓬莱区政府、蓬莱农业局联合规划投资、环球软件负责研发和运维，综合运用大数据、物联网、云计算、AI、遥感等数字技术，打造了以线上苹果大宗交易为核心，聚焦“富农、服务、融资、决策”四大应用场景的数字赋能苹果产业发展平台。目前苹果平台在山东省烟台市蓬莱区成功试点运行，已通过“烟台苹果平台”授信381笔，授信金额3.15亿元，苹果在线交易2400余吨，累计交易额达1900万元。