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马迭尔冰棍给我的启示

(2019-11-26 23:44:12)
分类: 杂谈

马迭尔冰棍在北京也不算少见,但这次来到哈尔滨,我才知道它是哈尔滨的特产,是法国籍犹太人开斯普在1906年在哈尔滨创建的。本想在现在零下19度的气温下挑战一下,但最终还是放弃了。同事开完笑说:“现在的哈尔滨,冰棍就是热饮。”还真是这个道理,这个季节在哈尔滨卖冰棍,直接摆在街上卖就可以,不用冰柜啊。所以,以后又有了一个形容某个地方冷的比喻,那就是:“这儿冰棍属于热饮。”

仔细想了一下,觉得像发现新大陆一样新奇。马迭尔作为一个冰棍品牌,居然是冰城哈尔滨的特产。如果说冰棍是三亚的特产,或者广州的特产我都不会觉得好奇。可是,马迭尔冰棍,它的的确确成了冰城哈尔滨的特产。这让我想起了那个如何把梳子卖给和尚的故事。就像马蜂窝哈尔滨旅游攻略上有人写到:“来哈尔滨,零下40度,也要来上一根马迭尔冰棍!”这真的可以说是开斯普这个犹太人的胜利,在我看来,他完美回答了如何把梳子卖给和尚这个问题。

为了进一步了解这支冰棍,我查了百度百科,里面只提到马迭尔长盛不衰的两个特点:一是品质,二是朴实,但我觉得还少了一点,就是接地气的价格。这又让我想到了看起来高大上的哈根达斯。为什么整条中央大街上没有看到半个哈根达斯的身影?是地方保护主义吗?我想或许不是。对中央大街来说,它天生拥有好品质的冰棍,它不需要其他的高大上的冰棍产品来提升人气,因为这里的人天生知道什么是好品质的冰棍,这就是哈尔滨人在这方面得天独厚的优势,好品质的马迭尔起源于此,这就是哈尔滨的天分。中央大街最难能可贵的地方就在于它没有让自己变成南京路或者王府井大街。

有时候人们常说:“还是认命吧。”这说的有点消极应世,但道理其实就是“认识自己”。有时候,我们需要拥有自知之明,真的不要“东施效颦”或者“邯郸学步”。

其实,生活中有很多问题都是如此,只是我们有时候意识不到自己在“东施效颦”,或者“邯郸学步”。就好比王府井大街上遍地的哈根达斯人潮涌动,零星的马迭尔冰棍却人流稀少一样。这种现象就像一个有内涵的人即便背着帆布包依然有内涵,一个没有内涵的人即便穿着Burberrys依然是没有内涵一样。真正懂得的人,他们的气质是天生的,这种天生,是一种天分,这种天分,是品格自带的,是那些不懂得的人永远也追赶不上的。与金钱无关,与智慧有关。

如果说一个人总是让人感觉他很明智,那他一定是个有自知之明的人。在哈市杂谈于此,写为捋思。

2019.11.26

马迭尔冰棍给我的启示

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