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甜香似蜜福寿延年----种下桃树品享美味
(2025-06-17 19:55:37)
标签:
皇粮国税博物馆
文献南阳
赏桃花
品桃子
寿桃延年
甜香似蜜•福寿延年----
种下桃树品享美味
俗话说:“五月桃、六月梨,七月柿子才黄皮。”初夏时节,行走在大街小巷,商店门口,小贩车篓里面等,放满了琳琅满目的寿桃、水蜜桃、油桃、毛桃等。这些桃子红里带粉,粉中透黄,扑面而来,诱得人口水直流。“桃之夭夭、灼灼其华”,赏漂亮美丽的桃花,耳目一新;品味美可口的鲜桃水果,香甜似蜜。赏读桃文化,品味深刻的文化内涵和人文气息是这个季节最美好的享受。
我国是桃的原产地,种植栽培桃树已有四千多年的历史。我国各地种植广泛,均有栽培,是深受民众喜爱的果树和喜食的水果。现从皇粮国税博物馆馆藏老课本中有关桃的课文内容,感受桃树、桃园、桃花、桃子在民众生活中的美好印记。
清末出版初等小学格致教科书第二册第十课,课文题目是“桃”。课文内容为:“桃与梅同类,花五瓣,每瓣分离。萼五片,下半片连合,萼内有蜜,果有堅核。核內藏单实,其果較梅略大。”课文以文言文语言记述,语言较易理解,并以插图形式记述桃树的花瓣和萼的结构特点和果实形态,使小学生非常直观认知。
桃花被古人誉为“烂漫芳菲,其色甚媚”。 早春时节,约三五好友,在花园的小山坡、溪岸、池边等与垂柳间,赏桃红柳绿,相映成趣,陶冶性情。历代教科书皆选编有关观赏桃花的课文内容,以此教育少年儿童认知自然,感受桃花盛开带来的美好景象和赏花时的愉悦心情。
上世纪三十年代出版的新学制第三册第九课,课文题目是“果园里的大紅桃”。课文内容为:“果园里的大紅桃,树是谁人種 水是谁人浇。树也高,墙也高;種树的人採著吃,不種树的墙外瞧。墙外瞧,没得吃,嘴里的唾沫挂一尺。”课文语言浅显易懂,读起来朗朗上口。课文下面配有插图,画图采用以实写意技法勾画出果园里的一株大红桃结满果实,树已经高过院墙。栽种大红桃果树的果农,经过精心修剪,浇水施肥,大红桃挂满枝头,桃香甜蜜,十分诱人。然而站在墙外观看大红桃,闻着桃香,口水禁不住流出一尺长。没有付出辛勤的劳动,没有栽育果树,自然没有喜悦收获和甜蜜的果香。
桃是蔷薇科李属,落叶小乔木植物。枝条圆柱形,光滑;叶互生,卵状披针形或长圆状披针形,有细齿,托叶线形;花萼被短柔毛,花瓣粉红色;核果宽卵状球形,密被短柔毛,核坚木质;种子扁卵状心形;花期3-4月,果实成熟期因品种而异。桃还具有药用价值,其干燥成熟的种子入药称为“桃仁”,味苦、甘,性平,具有活血祛瘀、润肠通便。其枝条干燥入药称为“桃枝”,味苦,性平,具有活血通络。桃子多汁有香味,味道甜中微酸。桃是园林观赏的理想树种与柳树相映成趣,以获取桃红柳绿的春日秀丽景观。
我国古代有千年寿桃之说,亦说天上仙桃“三千年一开花、三千年一结果”,是世间凡人梦寐以求的长寿之果。桃子更是馈赠祝寿的最佳礼品,同时也是文人墨客抒情咏物的最好载体。国画大师齐白石所创作的“桃实三千年”,更是名不虚传,成为经典大写意画作流传于世。
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