秋季天气转凉了，人们在食欲上也有增加，但是秋季因为天气的原因会出现肠胃不适，或者出现消化不良；胡维勤指出:这些人应该多喝乳酸菌奶。乳酸菌可以分解鲜奶中的乳糖而产生大量的乳酸，使人体肠道呈酸性。这种酸性环境不利于腐败菌的生存和繁殖，可抑制腐败菌在人体内的产毒作用。

    同时在这里也要注意心理调节也是很重要的：胡维勤指出秋季日照减少，气温渐降，深秋更是草枯叶落，花木凋零，很多人常因此产生凄凉、垂暮、忧郁、烦躁等情绪。肠胃道疾病的发生与发展与人的情绪、心态密切相关。因此，保持精神愉快和情绪稳定很重要，避免焦虑、恐惧、紧张、忧伤等不良情绪的刺激。应该保持神志安宁，减缓秋季萧煞之气对人体的影响。同时，注意劳逸结合，防止过度疲劳而殃及肠胃。

     同时乳酸菌奶中所富含的乳酸菌还具有清理肠道、促进消化的作用，有“肠胃清道夫”的美誉。常喝乳酸菌奶更有利于解决消化不良、便秘、腹泻、胃溃疡等肠胃四大毛病，从而保护肠胃的健康。

    胡维勤在秋季饮食要多吃些滋阴润燥的食物，避免燥邪伤害，少摄取辛辣，多增加酸性食物。饮食应以温、软、淡、素、鲜为宜，要注意忌嘴，不吃过冷、过烫、过硬、过辣的食物。多吃些易消化的食物，少吃生菜色拉等凉性食物。胃病患者要做到少吃多餐、定时定量，使胃中经常有食物中和胃酸，防止其侵蚀胃黏膜和溃疡面而加重病情。