加载中…胡维勤教你夏季怎么食疗治疗各种腹泻
(2013-07-30 17:17:21)
标签：
饮用水教你胃肠炎大枣饮食卫生 |
分类： 每日养生 |
腹泻原因：
急性胃肠炎：吃了生冷、变质、不干净的食物，或是吃得太多、饮食过量。症状：上吐下泻，腹痛剧烈。
急性细菌性痢疾：感染痢疾杆菌。症状：左下腹疼痛、腹泻、发热38.5℃以上，便里有脓血，患者有“里急后重”感，有了便意就要立即去厕所。部分患者还有呕吐、恶心、症状。
伤寒、副伤寒：食用了被伤寒杆菌或副伤寒杆菌污染的食物或水。症状：伤寒：发烧，可能有胃肠炎表现；副伤寒：胃肠炎症状更重，恶心、呕吐、发烧。
腹泻食疗方
寒湿证
莲子生姜粥：
莲子50克，生姜30克，红糖30克，粳米100克。莲子、粳米先煮半小时，再放入姜、糖，煮10分钟食用。
湿热证
1.马齿苋绿豆汤：
马齿苋200克，绿豆50克，大蒜5头，盐适量。共煮1小时饮用。
2.苦瓜拌蒜泥：
苦瓜100克，紫皮大蒜1头。苦瓜切丝，大蒜加工成泥，再加米醋、酱油、香油拌匀。
脾胃虚弱证
1.芡实薏仁山药粥：
芡实30克，炒薏仁30克，山药50克，糯米100克，砂糖30克。同煮成粥。
2.莲子大枣粥：
莲子30克，大枣10枚，山药30克，百合30克，糯米100克。同煮成粥食之。
胡维勤指出：因此一定要注意饮食卫生：少吃生冷的食物、未煮熟的水产品、变质食品、不干净的食品，吃的食物一定要煮熟，如果吃剩饭菜一定要加热透再吃，吃水果前要洗净，此外，要注意饮用水的卫生。
喜欢
0
赠金笔
前一篇：夏季三伏天怎么过才健康？