养肝护肝，肝是女人的养分之源

　　胡维勤教授有一个患者：王小姐是公司的公关经理，仗着年轻底子好，一直忙忙碌碌，劳心劳力。最近她突然发现自己娇嫩的脸开始变粗糙了，手指甲也开始变形，而且很干枯。赶快去检查，原来是肝脏有了问题。

　　《黄帝内经》说：“肝藏血，为罢极之本……充筋华爪，开窍于目。”肝所藏之血，是皮肤的养分之源，可充盈人体指甲，开窍明目。所以，王小姐忽略了养肝保肝，于外部首先出现了指甲变形等症状。

　　劳逸结合，善待肝，保证肝的疏泄功能正常和肝血充足，才能得到源源不断的养分供应。

　　情志养肝：中医认为肝“在志为怒”，调节情志，化解心中的不良情绪，使自己保持一个好心情，是有益于肝养生保健的最好方法。冬季怎么养生？胡维勤教授中药加食疗

　　顺时养肝：中医认为“肝属木”，“喜条达而恶抑郁”，“肝与春气相应”，就是说肝与春季生长之气相应。春季最适合养肝，也是肝病容易发生的季节，所以在春季应注意肝的养生保健。当春季来临，要顺应季节的变化，抛开一切烦恼和杂念，让自己融于大自然中，体会蓬勃生长的感觉，这对养肝护肝养颜有很好的效果。

穴位养肝：穴位养肝可使气血充足。冬季怎么养生？胡维勤教授中药加食疗

　　（1）揉中封穴。用左手拇指按压右足中封穴（内踝前约3.5厘米），左右各揉20次；然后用右手按压左足中封穴，手法同前。

　　（2）按曲泉穴。用左手拇指按曲泉穴（屈膝，膝内侧横纹头上方凹陷中），用拇指用力按揉多次。

饮食养肝：胡维勤教授：肝是多气多血的脏腑，丰富的营养物质是保证肝脏正常健康的重要条件。丰富的蛋白质和维生素是肝?胞维持正常功能的必需物质。

　　猪肝粥：猪肝50克，粳米100克。猪肝切碎，与粳米同煮成粥。能益气生血、养肝补虚，适用于身体虚弱，或患有慢性肝炎者。冬季怎么养生？胡维勤教授中药加食疗

　　胡萝卜猪肝粳米粥：猪肝、胡萝卜和粳米各100克。胡萝卜、猪肝切碎，加粳米煮成稀粥服用。其能补益肝肾、养血明目，适用于肝肾阴血不足所致的视物昏花、两目干涩、夜盲症者。

　　生地猪肝羹：生地30克，猪肝150克。猪肝切成片，加入生地，葱、姜、醋、盐调味，煮40分钟。其能滋阴补血、养肝明目，适用于肝血不足所致的面色苍白或萎黄、两目干涩、视物模糊、肢体麻木者。

　　枸杞甲鱼羹：枸杞50克，甲鱼250克。甲鱼切块，加枸杞放入沙锅中，用小火煮60分钟，加入葱、姜、盐、醋调味。其能补益肝肾、滋阴强壮，适用于肝肾不足所致的体弱无力、阴虚盗汗、视物不清、面色无华者。

　　罗布麻茶：将罗布麻叶10克，用开水浸泡20分钟后当做茶饮。其能平肝潜阳、镇静降压，适用于肝阳上亢所致的头痛头涨、头晕目眩、烦躁易怒者。

　　菊花决明茶：菊花5克，决明子10克，用开水浸泡代茶饮用。其能清肝明目、润肠通便，适用于肝火所致头涨痛、头眩晕、目赤肿痛及便秘者。冬季怎么养生？胡维勤教授中药加食疗

　　天麻鱼头汤：天麻10克，鱼头1个，加?葱、姜、醋、盐调味，放入沙锅中熬煮30分钟。其能平肝潜阳、息风止痉，适用于肝阳上亢、肝风内动所致的头昏目眩、头痛眼花、肢体麻木者。

胡维勤教授：http://blog.sina.com.cn/u/2428374163
胡维勤简介http://blog.sina.com.cn/s/blog_90be0c9301015q26.html

北京名仕中药戒毒医院：http://zhongyitesejiedu.blog.163.com/