用赤霞珠、蛇龙珠、品丽珠葡萄酿造的纳百那型干红葡萄酒，适合搭配以下菜肴：羊肉、鹿肉、加胡椒的牛排、舌头肉、成熟的乳酪、沙拉等。

    今天，我们特别推荐一款来自罗兰达酒庄的“上帝之手”。

   “上帝之手”源自梵蒂冈西斯廷礼拜堂的天顶画《创造亚当》，这是文艺复兴大师米开朗基罗的不朽名作。上帝之手的姿势几个世纪都没有改变过，始终用它独特又唯美的方式吸引着世人的目光，也饱含着对意大利这片沃土的深深眷恋。

     此款上帝之手红葡萄酒，系用来自意大利西西里岛的赤霞珠酿造而成。

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（罗兰达酒庄“上帝之手”干红葡萄酒-原价380-圣诞价340-团购价310，

详情可电询华致酒行沈阳店 总经理 刘煜先生 13889121119）

    用黑比诺葡萄酿造的干红葡萄酒，单宁的含量相对较低，适合搭配以下菜肴：猪腰等口味不太重的肉食、加番茄酱的小牛肉，加了剁碎的辣椒、橄榄油和蜂蜜的烤羊肉。

    总而言之，红葡萄酒适合配香味浓、颜色深的菜肴。如果菜肴中所含脂肪量较多，适合搭配涩味重的干红葡萄酒。例如，涩味重的干红葡萄酒，配上铁板羊肉，味道就会十分鲜美。

    也许红酒配西餐才是最合适了，但是我觉得红酒配中餐也会有另一种独特的风味。