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是否只要一有人和自己讨论美食什么的,你就会莫名的兴奋?你除了吃完饭的那会功夫,你的全天的其他时间都基本处于饥饿状态?以上的特征你躺枪了吗?如果中了两条以上,那么,恭喜你,你已经成功步入吃货行列。哈哈哈!!!
身为生活在美国的吃货,怎么可以错过各州最具代表性的特色美食!LION小编呕心沥血四处搜罗,献上史上最全美国吃货地图以供收藏。这次,我们一起来检阅那些美国51个州必吃特色美食吧!
ALABAMA:油炸绿番茄
油炸绿番茄是ALABAMA州标志性的南方小菜,未成熟的绿番茄仔玉米粉里打滚后,便跳进沸腾的油锅,它在1987年因同名电影一举成名。
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知道为什么皇帝蟹身价那么高吗?因为它们极其罕见,没有一定功力,无法抓捕它们,因此,它们身上寸肉寸金。
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顾名思义,裹着肉的面饼在经过油锅的“洗礼”后,摇身一变成为当地名菜。据传是一个burrito掉进油锅后人们无意中发现的美食~
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ARKANSAS还曾经举办世界奶酪酱锦标赛,奶酪酱也有长长的发展历史。到这里来,不尝尝闻名的奶酪酱,会让吃货留下捶胸顿足的遗憾。
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CALIFORNIA:墨西哥鱼肉卷
据说加州没有多少自创的美食,但它仍以拥有在墨西哥外最地道的墨西哥美食为傲。在加州,必须要尝尝脆脆的墨西哥鱼肉卷。
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如果你是“牡蛎控”,一定不能错过这种炸的落基山牡蛎,轻薄而脆,别有一番风味。
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CONNECTICUT:纽黑文格调pizza
大家经常谈论的都是芝加哥,纽约风味的pizza ,但是这里独特的纽黑文格调pizza早已成为美国各大美食家必吃的地方美食。
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醋炸薯条是Delaware的标志,首先先用醋把薯条放置在冰箱里浸泡,然后再下油锅。据说最地道的醋炸薯条在Thrasher's这家店可找到,吃多了传统的口味,尝尝新可好?
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酸橙派是由Keys的渔民所发明,因为他们出海捕鱼时,船上仅有面包,鸡蛋和酸橙,他们把这些原料制成了酸橙派。
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你知道Georgia又有桃子州的别称吗?来到这里,你可以从脆桃馅饼中,回味多汁香甜的桃子送入味蕾的感觉。
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夏威夷人特别喜欢午餐肉,它最早是在二战期间被引入。日本厨师把它们制成午餐肉饭团。
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Idaho又称土豆州,最有特色的食品是铺有切粒培根的奶油土豆汤。
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胡希尔派是由糖,多脂奶油,香草和桂皮制成,是印第安纳的官配特色食物。
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Iowa的猪里脊三文治远近闻名,里面有面包包裹的猪排。
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LOUISIANA:Po' boys三明治
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boys三明治内含炸鲶鱼,牡蛎,软壳蟹。相传两家餐厅主为了供应抗议食品车公司游行员工而发明的食品。
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在马里兰,吃任何与蟹相关的美食都不会让你失望,当然,最出名的当属马里兰蟹。经过马里兰地道的香料点缀的黄油蟹蛋糕,保证让你回味无常。
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MASSACHUSETTS:蛤蜊浓汤
蛤蜊浓汤是新英格兰地区的传统食物,有时候它也被称为波士顿农场,里面慢慢都是奶油和土豆,但几乎没有番茄。
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MICHIGAN:Coney热狗
热狗上铺有肉酱和洋葱铺有肉酱和洋葱,Coney热狗是密歇根独有地道美食。
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MINNESOTA:碧古鱼三明治
明尼苏达人特别喜欢吃碧古鱼,如果你到那里,不错错过脆面包配炸鱼块的碧古鱼三明治。
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如果你知道美国六成的养殖鲶鱼都来自密西西比州,这样你就不会奇怪为什么这种鱼会成为这里的地道名菜了,无论是烤,是还是炸,相信都不会让你失望而返。
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烤意大利饺是密苏里有名的开胃菜,通常配上海员酱汁。据说起源于意大利人的"the Hill"社区中,他们不小心把意大利饺掉落油锅中,捞出来发现这种做法美味非常。
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虽然派式美食受欢迎程度日渐走低,但越橘派的出现让人眼前一亮,如果你到那里错过这道美食就可惜了。
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拉斯维加斯是美国高大上自助餐的故乡,只有想不到,没有找不到,放开肚皮尽情吃吧。
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NEW HAMPSHIRE:苹果脆饼
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HAMPSHIRE有超过30个果园都可供现场采摘新鲜苹果。在这里,最出名的当数苹果脆饼。用糖浆,肉桂,牛油浸渍的苹果,上面配上冷冻的冰淇淋,吃一口,永难忘。
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红辣椒是这个州的特色蔬菜,理所当然,新墨西哥州的辣椒酱特别与众不同,在这里,你可以在汉堡,或者墨西哥卷上都能轻易找到它的身影。
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pizza是纽约的标志性食品,但跟芝加哥的厚底pizza不同,纽约的pizza外层厚,中间薄。厨师会把pizza放在石头上烤制。纽约人通常把它对折后,再放进嘴里。
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NORTH CAROLINA:慢烤猪肉
在这里,烤肉指的是多汁,慢烤猪肉。无论是用味浓的醋汁还是甜的番茄酱腌制,吃过以后必想回头。
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NORTH DAKOTA:野牛肉汉堡
在North
Dakota,野牛肉随处可见,因此很多餐厅内都有野牛肉汉堡出售。多汁的野牛肉与莴苣,番茄,洋葱相伴,一口咬下去,也许会颠覆你的汉堡的刻板印象。
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OHIO:花生酱巧克力软糖
如果你是甜品控,到这里,记得带上几包花生酱巧克力软糖走。
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OKLAHOMA:鲜嫩肉类
这里是一个养着许多牲畜的大牧场,出产很多新鲜嫩滑的肉类。无论是鸡排还是牛排,吃过以后,小心从此嘴巴变得挑剔了。
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这里最有名的是草莓和黑莓。它们经常是各类派式点心的最佳配角。
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PENNSYLVANIA:牛肉芝士三明治
如果你到费城去,一定要尝尝费城芝士牛肉三明治。长长的面包卷内填满肋眼牛排,配上香浓的芝士,尝过以后,包你赞不绝口。
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热辣辣的香肠,配上肉酱,洋葱。吃过以后,你会发现,原来热狗也能如此美味。
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SOUTH CAROLINA:鲜虾玉米粥
玉米作底,铺上鲜虾的鲜虾玉米粥是这里的经典招牌菜,它与中餐的粥品有所不同,通常会配上培根,蒜头,柠檬同吃。
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SOUTH DAKOTA: 蛋糕
kuchen在德语是蛋糕的意思,是这个州的官配甜点。在这里,你可以尝到咖啡蛋糕,芝士蛋糕,酥皮点心等各式甜点,亲,小心长胖喔。
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TENNESSEE:多汁猪排
Memphis的多汁猪排一直排行当地最受欢迎食物榜首。点餐时,你可以选择是否需要酱汁。
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到德州,大快朵颐地吃烤肉才是吃货乐事。必试菜品是烤牛胸肉,忘了别怪小编没告诉你喔。
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对于无肉不欢的“食肉兽”而言,再没有比吃一个有着厚厚熏牛肉的碳烤芝士堡更满足的事情了。据说,它最早在80年代出现后,至今便俘虏无数吃货粉丝。
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VERMONT的枫糖糖浆远近驰名,在这里,你可以尝到一切与枫糖有关的美食,从枫糖冰淇淋到枫糖汁猪排。又或者享受枫糖烤薄饼也是不错的选择。
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VIRGINIA:弗吉利亚火腿
弗吉利亚火腿是乡村火腿的一种,用盐在各种猪肉制品上研制。你可以单一品尝,又或者把它夹在两块饼干之间。
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WASHINGTON:多汁三文鱼
华盛顿州是多汁三文鱼的产地。这里最受食客欢迎的菜式是雪松木板烤三文鱼。
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WASHINGTON, DC:全肉辣热狗
如果你到华盛顿,一定要去Ben's
Chili
Bowl点这里的招牌全肉辣热狗。猪排上浇上自制的酱汁,看排队的队伍有多长就知道它的味道了。
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WEST VIRGINIA:意大利辣香肠卷
在这里,随时随地可以找到名小吃意大利辣香肠卷。肉和芝士相互交融,被包裹在卷饼里,是这里食客大赞的午餐选择。
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WISCONSIN:炸芝士凝乳
在芝士凝成块状之前,它们首先要经过凝乳阶段。在这里,把凝乳加上牛奶、鸡蛋,面粉一起炸,再蘸着酱汁共吃。
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吃多了猪肉、鸡肉,不妨试试一些特别的野味?在这里,你可以尝到鹿肉,马鹿,以及野牛肉,光看图就让人食指大动呢。
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四川大学&西安交通大学LION国际暑期课程项目是国内西南,西北地区最早成立,且规模最大的国际暑期课程项目。LION共设有40余门北美大学学分课程,授课教授均来自北美顶级名校。北美留学生暑假回国期间可于LION修读课程,课程所属学分能转至学生所在北美大学。截止目前,LION已经为北美多所大学的学生转换万余学分。
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