前几个月在上海茂悦进行的Bettane desseauve酒展又见Chateau de la Gardine家族，家庭成员Brunel de la Gardine系列的四款酒也悉数登场。

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关于家庭与传承布奈葡萄种植与酿酒世家的传统起源可追溯到古老的17世纪。后代著名酒商佳斯通·布奈先生于1945年在著名的教皇新堡地区买下了卡丁古堡。所属古堡目前由他的两个儿子,帕特里克和马克西姆所拥有,两位继承人的妻儿也参与辅佐管理庞大的家族产业。古堡现坐拥52公 顷葡萄园(48公顷红葡萄品种和4公顷的白葡萄品种), 以及葡萄园周边所包围的20公顷森林地。卡丁古堡以精酿优秀的葡萄酒品质和造型新颖的卡丁葡萄酒瓶而闻名于世。

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众所周知，提到教皇新堡，很多人的眼前都会浮现出种植在漫山遍野鹅卵石中的葡萄树。实际上可不止这些。在卡丁古堡最有意义的是将周围各种不同的”风土”进行混酿。令人惊奇的是，卡丁古堡事实上拥有教皇新堡所能发现的全部3种土壤类型：（1）教皇新堡最著名的”布丁石”土壤，能直接带来葡萄酒的强劲力度和优美的骨架。（2）砂石-粘土土壤的作用使得葡萄酒强劲之余却能保持难得的精细。（3）坐落于教皇新堡西边的卡丁古堡还拥有一些白而锋利的钙质土壤，通常称为：石灰石。这意味着葡萄酒拥有着更长的陈年潜力，同时也意味着在我们教皇新堡白葡萄酒里包含着矿物的味道。

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卡丁酒瓶独特，新颖典雅的设计，源自于一次幸运的偶遇，佳斯通先生第一次计划大兴动土，扩大酒窖规模的时候，偶然发现一只埋在地下的烧瓶，其造型深得他的喜爱，当下便决定用类似瓶型灌装自己所有的葡萄酒。由于瓶身的造型独特，他起初无法在法国国内找到一家供应商制作此酒瓶。终于他的愿望在意大利得以实现。第一个年份卡丁葡萄酒瓶便诞生于1964年。此后这款酒瓶作为法国独一无二的模具，只为卡丁古堡所使用。

酒单：

Brunel de la Gardine Cote du Rhone AOC 2011

65% Grenache, 20% Mourvèdre, 10% Syrah,5% Cinsault

品鉴：石榴酒色中透着明亮的紫罗兰光晕，香气上呈现出产区标志性的红色水果、泥土和辛香料的芬芳气息，口感饱满柔顺，结构均衡，能非常直接吸引到大众，简单易饮。

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Brunel de la Gardine Cairanne AOC 2011

55% Grenache, 45% Syrah

Cairanne是隆河丘16个上等酒村允许在标签的AOC CDR Villages 后面加上自己村庄名的其中的1个村庄。

品鉴：深石榴色泽，边缘透亮。混酿中高比例的希拉为此佳酿增添了别具风情的芬芳气息：黑色水果，梅子，甘草及皮革的气味。口感极致丝滑柔美伴随着精致的单宁。

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Brunel da la Gardine Rasteau AOC 2010

75% Grenache, 25% Syrah

Rasteau同样也是隆河丘16个上等酒村允许在标签的AOC CDR Villages 后面加上自己村庄名的其中的1个村庄。

品鉴：深石榴色泽,边缘呈紫色光晕;充满黑色与红色水果的 优雅气息,混合着紫罗兰和甘草的芬芳,伴随着陈瓶逐渐演变出西梅、枣及皮革的气味。口感多汁、丰润,单宁紧实且细腻优雅。

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Brunel de la Gardine Vacqueyras Crus AOC 2010

65% Grenache, 25% Mourvèdre, 10% Syrah

品鉴：色泽深邃;小红果、紫罗兰的馥郁芳香,渐变为甘草与黑胡椒的香气;入口圆润,浓厚饱满;单宁丝滑,收尾 持久悠长。

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Chateau de la Gardine Cuvée Tradition Chateauneuf du Pape Crus AOC 2011

70% Grenache, 15% Mourvèdre, 10% Syrah,5% Muscardin

品鉴：传承干红是一款充分体现卡丁古堡风格的葡萄酒，各年份都稳定的保持着极高的品质。这款酒在刚劲有力与优雅之间保持着完美的平衡，极致呈现清新果香。 色泽极其明亮，深紫色中透着紫罗兰色的光晕；完美而 纯净的香气中迸发出黑色水果、异域辛香、烘烤咖啡豆 以及些许可可豆的风味；亦有一丝甘草和紫罗兰香气的 完美融合;酒体丰腴饱满，单宁丝滑圆润，极易入口，可即刻饮用，亦有出色的陈年潜力。

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Château de la Gardine, Cuvée des Générations Gaston Philippe,Châteauneuf-du-pape Crus AOC 2010

1/3 Grenache, 1/3 Mourvèdre, 1/3 Syrah

品鉴：佳斯通·菲利世代干红是为纪念布奈家族的先祖而创造的一款葡萄酒，表达了历史传承、家庭以及传统之于他们的重要性。 绚丽浓稠的深紫墨水色泽；充盈着黑醋栗及碳烤胡桃的香气；强劲与优雅并存的口感，伴随着丰润、新鲜而集中的果香；单宁历经陈年后更加丝滑柔软,增强了这款酒整体的典雅气质。

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