在植物性食品当中，坚果类算是微量元素的宝库了。无论是核桃、榛子还是芝麻、花生、瓜子，都富含锌、铁、锰、硒等多种微量元素，所以中医认为很多坚果具有滋补功能，就与其中的微量元素含量丰富有关。但值得注意的是，坚果富含脂肪，通常脂肪含量达到40%以上，多吃容易导致肥胖。

所以《北京市中小学生健康膳食指引》推荐中小学生每周食用坚果不超过50克。