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济州岛:海女、海女餐厅

(2012-07-05 15:43:58)
标签:

济州岛

海女

海女餐厅

旅游

分类: 亚洲11国:日韩新马泰印帕斯越

  海女:由于对海女的好奇,我们要求导游把我们专门拉到海边的一个海女村,并且专门找到一个由3位海女开设的餐厅,品尝了一次地地道道的海女做的晚餐,并且与海女交流中得知了海女生活的艰辛。

济州岛:海女、海女餐厅
  这家餐厅完全由这3位海女开设,此外,再也没有其它任何人。海鲜完全由3位海女每天下海打捞。厨师就是3位海女自已,服务员也是3位海女自已。上图,右边的海女76岁,左边海女69岁。下图左边海女65岁。

  餐厅窗户外面的大海,就是3位海女每天下海的地方。
济州岛:海女、海女餐厅
  年龄分别为76、69、65岁的三位海女,每天都要下海。真的很不容易。这个年龄的大多数城市老太太,大多恐怕下水游泳都不方便了,更谈不上下海捞海物了。差距啊!瞧瞧人家!
济州岛:海女、海女餐厅
  三位海女给我们做的海鲜晚餐。除了章鱼用水煮了一下,其它全部生吃。这也是我们第一次生吃鲍鱼,真的非常非常好吃,一点腥味都没有,非常鲜美。

  这是我们一家三口在济州岛吃的非常特别、非常有意义的一顿晚餐。不仅仅是鲜美的生吃海鲜,更重要的是一次人生意义的教育和感悟。
济州岛:海女、海女餐厅
  这位天天下海的76岁的海女老人,尽管生活艰辛,但甜美的微笑仍然显示对生活的乐观。其实,生活本身就一种态度,态度决定了生活的质量。

 

  济州岛上有三多,其中有一多,就是女人多。为什么女人多呢?主要因为男人出海打渔,很多都回不来,所以,男人越来越少。本来就少的男人,在家中是绝对权威,得到众女人的绝对尊重,家中基本不用干活。

  两个原因:(1)男人少;(2)活下来的男人在家中不用干活,所以,家庭生活的重担就落在女人身上。女人只能下海去捞鲍鱼、章鱼、海胆、海蜇等海产品。这就是“海女”。

  “海女”非常辛苦,她们每天下海4小时左右,往往要潜到海底20多米的深度,憋气几分钟。现在条件好了,还能穿潜水衣。过去,只能穿普通布衣。一年四季,季季下海。

  现在,为了保护海洋生物,韩国政府对盈利性潜水有严格的规定。因此,海女是货真价实的徒手潜水者。她们全部的装备只有一副游泳镜,除此之外使用任何现代化器械都属违法。
济州岛:海女、海女餐厅
海女归来(The Sease酒店拍摄)

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