昨晚（4月23日），国盛会员品茗鉴茶沙龙在国盛十九洞会所圆满落幕，现场高朋满座，茶香沁人，到场嘉宾无不心情愉悦，深深陶醉在茶艺师优雅的肢体语言中，感叹中国茶道的博大。伴随着古筝弹奏的琴音，国盛为到场的嘉宾献上精心准备的茶汤，搭配精致的点心，与茶结缘，由茶入禅，做到中庸平和。

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    本次活动，国盛特邀资深品茗大师、深圳市政协委员、原高级中学校长佘国治先生与嘉宾好友分享茶艺。佘国治先生对茶文化深有研究，他在藏茶、品茶、泡茶乃至茶具鉴赏收藏方面，都有着相当的功力。作为爱茶之人，佘国治希望人们能够达到鲁迅说的那种喝茶境界——“有好茶喝，会喝好茶是一种清福”

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    佘国治先生为品茗鉴赏奉上的第一道茶是龙井。先请嘉宾闻茶香，再而赏茶，待茶艺师将茶叶泡入玻璃杯中（在泡龙井时，一定要待水温凉至80摄氏度左右为佳），只消静待片刻，便可见朵朵茶芽袅袅浮起，旗枪交相辉映，好比出水芙蓉，俏嫩可人。继而品茶，茶艺师悉心为全场嘉宾斟上茶汤，汤色碧绿，香气清高，滋味甘醇；

本次活动，佘国治先生还专程准备了一份惊喜，那就是他收藏了十年之久的“碧螺春”，对于这种陈年老茶，首先要做的重要的步骤便是“醒茶”！为什么呢？这是为了消退茶叶存放过程中产生的杂味，使入口的茶汤更舒适爽口。

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    茶品三道，不觉天色也已渐渐晚去，嘉宾们余兴未尽，品茗鉴茶沙龙在一片优雅恬静中进入尾声，有些喜爱藏茶的嘉宾纷纷表示受益良多，将来要更多的参加国盛举行的活动，通过这些活动觅得知音，乐享十八洞之外的精彩。

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