女儿是一个非常酷爱美食滴小吃货，以前只喜欢吃，从来没有尝试过自己做，这个暑假好像突然长大了，放假之前就和我打招呼，要放假期间在家学做吃滴，也就是学习做菜和烘焙。我问她为何突然有了这个想法，她说为了自己将来能吃上美味的饭菜，而不是天天吃外卖，虐待自己的胃，还说将来也可以为我做饭。哇，真是超级感动啊，我感觉爱做吃滴，觉对一种美德，是一种奉献爱心的最好方式，所以我必须大力支持。她为自己准备了美食笔记本，看到喜欢的菜就记录在本子上，今天的这款番茄排骨就是她喜欢的，记在本子上，让我和她一起尝试一下，难得她这么高的热情，赶紧准备材料，番茄排骨就在我家餐桌上出现了，很美味哦！

　　材料：软排骨500克，番茄1个、绿辣椒一个，红辣椒一个，姜几片，葱一颗、色拉油、生抽、料酒和番茄酱适量

　　制作过程：

　　1、排骨洗净控干水分备用

　　2、锅内烧开水，放入排骨焯一下，变色捞出洗净血水，控干备用

      3、平底锅放入色拉油，8分热放入排骨煎至两面上色

　　4、放入葱姜、生抽、料酒和番茄酱翻炒2分钟

　　5、加入适量的温水，中火炖至排骨9分熟

       6、辣椒和番茄切块，放入锅内

看着是不是很有食欲啊，也很有营养哦，我们全家都很喜欢！