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蘑菇饼干卡哇伊超萌黄油可可粉 |
分类: 美味饼干 |




元旦的天气真是太冷了,我们这最低气温都达到的零下20度
放假期间天天躲在家里陪孩子学习
没事的时候就上网瞎逛
偶然看见一款小蘑菇饼干的图片
眼睛一亮,真是超级萌呆了
孩子们都是外貌控,就决定做这款饼干送给孩子们
因为喜欢我饼干的人多,最近我做了很多的饼干
这款饼干还是做大家都喜欢的黄油饼干
饼干做好后,孩子们一看见
那尖叫声真是此起彼伏
哈哈哈
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饼干配方:黄油70克、全蛋液25克、糖粉60克、低筋面粉140克、可可粉8克、香草精适量、盐适量
制作过程:
1、黄油室温软化,用打蛋器打发,颜色变淡
2、加入糖粉打匀
3、分多次加入蛋液,打发,不要一次加入,慢慢加,否则容易油水分离
4、加入适量的香草精和盐,最后加入低粉拌匀
5、我做了2份,一份原味,一份放可可粉
6、面团放入保鲜袋里,擀成薄片,入冰箱冷藏1小时以后使用
7、成型后饼干放入烤盘中,我用的三能不粘烤盘,非常好用,如烤箱185度,8-10分钟即可
小蘑菇的制作过程图
我做了一盘小蘑菇饼干,剩的做了一盘螺纹双色饼干,同样是超级的可爱


