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〖餐饮空间〗桂小厨 /
無形有行|今天要表述的不是空间和设计的华丽语言,更多的是设计为空间的贡献,这是设计师与品牌方最真实的初衷。所有的设计与服务最终想要表达的是:尊重与爱。设计师尝试寻找当代设计的新语汇,以商业思维结合产品思维将场景体验式餐饮空间设计推向新的高点。
餐厅作为生活方式的第二场域,曾仅仅被视作为满足就餐的容器,而空间本身存在的意义,以及空间所传递的整体体验与品牌形象,都是基于对于生活方式的探索,是唤起心灵的对话与能量的转换。将地域文化特征超越浅层的商业表象,以静态的内建筑设计手法把广西广袤的山水自然搬进都市空间,激发每一个到访的就餐者对山水的向往。渡远千峰外,轻舟八桂临山峰拔地起,犹如桃花源入口般狭长通幽。
项目位于南宁万象城。进入空间,在多媒体装置呈现的山水盛景前,穿过深邃的峡谷走廊,映入眼帘的是无垠璀璨的浩瀚星空,让步入其间的人犹如穿梭在银河系星岛。巨大的视觉冲击瞬间隔绝嘈杂,让就餐者迅速的进入天然就餐的空间语境。
都市空间里的山水应该是怎样的景象,又是怎样的材质才能体现出山水的壮观,不刻意又能完全表达。设计师将原本需要在工厂切割好的红色火山岩材料,以现场切割施工来确保山峦形体的工艺精确,借此实现崇山峻岭的壮阔与力量感,真实还原自然生态。现代人与人之间的缘分,大多源起一顿饭。设计以推进场景化空间体验更新为抓手,让艺术人文在生活方式里成为不可或缺的一部分。通过对材料形质的深刻理解以及科学的动线规划,将山水自然、山水文化、本土生活无缝融合,为就餐者提供一个有温度有意境的天然社交场景。