幼儿时期是孩子生长发育的关键期，进餐作为幼儿园生活活动的重要组成部分，其组织效果影响着幼儿的健康和发展。为了规范幼儿园进餐活动常规、细化保育工作流程、规范保育工作的实践操作、加强幼儿进餐环节的管理、促进幼儿良好进餐习惯的养成，红光镇示范幼儿园集团园特开展了以“如何做好幼儿就餐环节保育工作”为主题的教研活动，红幼幸福路园区、红光路园区、西郡英华园区分管行政、保健医生、保育组长、部分保育老师及教师共同参加了此次教研。

本次教研活动分现场观摩、活动后反思和研讨三个环节，在观摩了西郡英华园区小三班进餐活动后，由该班保育老师罗娟就本班学期初和现阶段的就餐情况进行对比分析，介绍了本班教师、保育员在保教配合、个幼护理、常规培养等方面使用的有效措施，并对今天的活动进行反思。参与教研的老师们也积极发言，对餐具摆放、个幼护理、消毒工作等各方面的细节提出了自己的建议，介绍了自己实践操作中行之有效的策略，让参加活动保育老师和教师们受益匪浅。

本次教研，解决了保教人员在餐前、餐中、餐后协调配合、优化工作细节、减少幼儿等待时间等各个细节中的具体问题，为怎样做好进餐环节的保育工作点亮了航标灯，让进餐环节更加规范化，为幼儿愉快进餐、健康成长提供了更有力的保障！

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