潍坊医学院-营养科-营养师 赵之德

误区：晚上经过一夜的睡眠，人体会丢失大量水分和盐分，晨起喝一杯淡盐水有利于预防突发心脑血管疾病。

真相：

晨起一杯水尤为重要，因为睡眠时的隐性出汗和尿液分泌，加上永不停止呼吸，都会使身体流失很多水分，而且这一夜也没有及时补充，起床后即使无口渴感，但体内仍会因缺水而血液粘稠，所以晨起应该抓紧饮一杯水，这杯水有助于稀释血液，降低血液粘稠度，增加循环血容量，对预防血栓形成有重要作用。因此，一般鼓励晨起简单洗刷后马上喝300毫升左右的水。

那这杯水喝什么好呢？很多人都听说“光补水不行，需同时补些无机盐”“晨起必须喝淡盐水”之类的说法。“光补水不行，需同时补无机盐”的说法是针对那些运动强度较大，出汗较多的人而言的，因为大量出汗不仅会丢失大量水分（需及时补水），同时也丢失了很多无机盐（量出为入，就应该补充无机盐）。但要搞清楚，你这是为了补充夜间睡眠丢失的水分，而不是剧烈运动后的补充呀，与运动出汗不同，夜间人体丢失的主要是水分，而盐分丢失极少，所以晨起没有补盐的必要。那种认为晨起喝淡盐水有利于身体健康的说法，是没有任何依据的。

2013年5月中国疾病预防控制中心发布的一项横断面研究显示，我国高血压患病人数已达3.3亿，每3名成年人中就有一名高血压患者。而限制食盐摄入正是防治高血压的关键，每天晨起一杯淡盐水，无疑会增加食盐摄入量，得不偿失。

况且，对于所有人而言，晨起是一天中血压和血粘最高的时候。对心脏病患者而言，清晨则是心血管意外的最高发时期。因此，任何人都不建议晨起喝淡盐水。研究和实践也都证明，晨起这杯水喝白开水最佳。

解惑：晨起如何减少心血管事件？

血压晨峰是指清晨醒后血压急剧上升的现象，血压晨峰加上夜间失水导致的血液粘稠，使人早上容易发生急性心脑血管事件。

要预防急性事件的发生，除了晨起一杯白开水外，早晨醒后继续平躺休息数分钟，避免起床后立即进行剧烈的活动，不抽烟、不喝酒，避免清晨时段情绪波动等都是很必要的。