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怒江酒文化之一怒江人爱喝酒的原因

(2011-09-28 10:33:19)
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杂谈

  怒江人爱喝酒,在有些地方还有喝早点酒的说法,就是在早上吃碗米线都要喝一点,对于外面的人来说这一定很有趣吧。我经常约我的大学同学或者外面的朋友来怒江玩,他们当中有些人就跟我开玩笑说,来怒江之前我一定要先把酒量练好。也许我们怒江对于外界的影响很多,但是怒江的酒文化更是让人难以忘怀的。那么到底怒江人为什么爱喝酒呢,喝酒到了成吃早点的习惯呢。其实怒江人喜欢喝酒具有一定的原因。

   首先说吧,酒对于怒江人来说是表达感情最好的一种方式。生活在怒江两岸的少数民族都是勤劳勇敢而豪放的民族,在文化生活中,他们对酒有着非常独特的感情,酒是他们表达欢乐和友谊的象征。像傈僳人家多姿多彩、独特的“同心酒”展示了傈僳族对亲朋友人的深情,展示的是“同心同德”,体现了傈僳人家酒文化中自省、自强、自立、自奋的精神。http://www.yn21st.com/uploadfile/2011/0310/20110310041003910.jpg同心酒

   其次,喝酒已经成了怒江地区的一种民族文化。有句话就说“无酒不成席”,怒江人自己酿酒,自己制作酒具,自己创新喝酒的方式。在高山居住的村寨还是怒江两岸的村落,还是到县城酒是必备的东西。没有酒客人是不开心的,没有酒大家是玩不开心的。不会喝酒朋友是很难找的。

   最后,怒江人爱喝酒的客观原因是这里的气候造成的。怒江高山寒冷、湿度大,喝酒能够驱寒。还有怒江山高、坡陡,这里的人民干活要爬好多山、再加上坡陡异常艰苦,喝酒能够解乏,所以这里就有一种独特的酒“吓拉”。

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