桦树可以长到20-25米高，树干挺拔而美丽，有细小的枝条，上面有许多小树瘤。这种树之所以叫做白桦树，是因为它的树根上长着一层白皮。

 白桦树春天发芽最早，而秋天落叶最晚，一直到隆冬到来前。白桦树带给人们光明和温暖，它的树干是最好的木材和燃料。从前农民用它来搭建经久耐用的小木屋，用它来照明、取暖、点篝火—因为它燃烧时间长，热量最大。

 白桦树的树皮所含的成分与橡树皮一样，结实又不透水。人们很早就用它做轻便而又结实的水桶和一年四季都可穿的树皮鞋。冬天穿这种鞋不仅可以穿越阿尔卑斯山，甚至可以到达北冰洋，因为穿着它脚不会浸湿，也不会受冻。

 第一部关于俄罗斯大地的历史是写在桦树皮上的。古代农村学校的练习本也是桦树皮做的。惩罚学习不用功的学生就请吃“桦树粥”（用桦树枝条抽打）。不仅得两分的学生怕吃这种粥，疾病也怕它，因为白桦树枝叶中含有对人体很有益的芳香物质，可以用来驱赶疾病。俄罗斯人正由于这个原因，很早就有在澡堂洗澡时用白桦树枝条做的笤帚拍打身体的习俗。

 俄语中的“白桦树(береза)”与“爱惜（беречь）”是同根词。这不是没有原因的，白桦树爱护人的身体，给人们带来巨大的益处。比如说，生长在白桦树干上的黑褐色菌类（чага）做的酒可以战胜疾病，驱赶死神；桦树芽制的溶液可以洗头；桦树可以提炼焦油，按古药方制的焦油皂可以治疗皮肤损伤。到目前为止，在现代医学上继续还在用这种肥皂治疗皮肤疾病.

 桦木可以制作精美的家具。一种名叫卡累利阿桦木的木材(карельская береза)  尤其贵重，因为它木质平滑，手感柔和。横断面的纹路非常特别，加工之后很象大象的骨头。用这种桦木做的家具价格极其昂贵，其名声早已走出俄罗斯国门。

 在潮湿的地区，在北部气候带的沼泽地、浸水草地也有桦树。在更北地区，在冻土带、森林冻原也可见到矮小的桦树，虽然它们不如俄罗斯中部的桦树那么挺拔漂亮，但也有自己的美丽之处。秋天树枝上挂满了小树叶编织成的金色环，冬天由于小树忮被冰雪冻住，整棵树就象银子做的闪闪发光。

 春天桦树会开花，长长的、悬垂的是雄花，短短的、柔软的是雌花。到了秋天，长了透明的小翅膀的桦树种子到处飞舞。头几年桦树长的较慢，但以后谁也超不过它，因此在桦树林里是见不到其他树种的。

 各种各样五颜六色的、味道鲜美的蘑菇都喜欢长在白桦林里，采蘑菇也是俄罗斯人空闲时很喜欢做的一件事.很多人家里都有不少腌渍蘑菇的坛坛罐罐，还经常把腌好的蘑菇作为礼物送亲友。我们在莫斯科工作的时候也常收到俄国朋友和客户送来的这种美味。

 白桦林是从来也不会空闲的。每个人都会在这里找到自己喜欢的地方，人们在这里休息、唱歌、跳舞、照相、谈情说爱……这里永远生气勃勃，欢声笑语不断。