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我们古人把一昼夜分为十二个时辰，与十二干支相配；每一时辰又分初、正，合为二十四小时。清朝以前，铜壶滴漏，一昼夜分为一百刻。清时起始用时钟，分一小时为四刻。

夜里十一点到一点为子时，夜里一点到三点为丑时，夜里三点到五点为寅时，早晨五点到七点为卯时，上午七点到九点为辰时，上午九点到十一点为巳时，上午十一点到下午一点为午时，下午一点到三点为未时，下午三点到五点为申时，下午五点到七点为酉时，晚上七点到九点为戌时，夜里九点到十一点为亥时。

一日三餐，早餐宜卯时（早晨五点到七点）进用，午餐宜午初（中午十二点钟前）进用，晚餐宜酉正（下午六点到七点）进用。

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然而《红楼梦》第十八回却说“未初用晚膳”。

正月十五元妃省亲，那日五更天贾母等人就起床了。贾赦等男人在西街外等，贾母等女人在荣府大门外等。小说接着写道：“正等得不耐烦，忽见一个太监骑着匹马来了，贾政接着，问其消息。太监道：‘早多着呢！未初用晚膳，未正还到宝灵宫拜佛，酉初进大明宫领宴看灯方请旨。只怕戌初才起身呢。’”

“未初”是下午一点到二点，“未正”是下午二点到三点，“酉初”是下午五点到六点，“戌初”是晚上七点到八点。

下午一点到二点吃晚饭，也太早了。既已吃过晚饭，下午五点到六点（酉初）又进大明宫去“领宴”，这是哪顿饭？

太监说“未初用晚膳”（庚辰本是“未初刻用过晚膳”），肯定有误。然而己卯本、庚辰本、梦稿本、程乙本等等全都这么写。

在下只买到九种影印本。网友诸君如果见到有文字不同的，请慷慨相告。这里先谢了！

2016年5月9日

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