海燕社刘瑾

嗨!大家好，我是海燕出版社的编辑刘瑾，今天非常高兴和大家一起分享“纯美自然图画书”八本中的《盐来了》。希望能跟大家一起度过一段美好的绘本时光。
今天要和大家分享的是这套韩国引进版经典科普绘本，书中东方艺术韵味十足的画风，清新自然，细腻写实，纤毫毕现，如临其境。


内容简介：
“纯美自然图画书系”（8册）是一套韩国引进版经典科普绘本，书中东方艺术韵味十足的画风，清新自然，细腻写实，纤毫毕现，如临其境，方便小读者认知欣赏。书系以科普图画书的形式向儿童介绍山野、田地、泥滩的动植物，情节引人入胜，绘画风格唯美写实，色彩素雅，这是一套非常适合孩子们身心的科学图册。孩子们要从小开始培养一种力量，一种适合自己年龄观察科学的力量。“纯美自然图画书系”把自然和生命世界的信息，用清新细腻的东方画和有趣的故事完美结合起来。孩子们在阅读的过程中，会提高丰富的想象力和科学性的思考能力。希望孩子们在生命时间中尽情玩耍，身心都充满活跃的生命力。书末还对本书所讲动植物等和相关品种的形态另设板块详细介绍，使知识面了解更广更深。超大16开，精装彩印，装帧考究，书中多附有长卷全景拉页或对门拉页，赏心悦目，一定会带给家长和孩子们不一样的科普阅读惊喜！

海燕社刘瑾

感谢大家的热情支持，下面咱们就开始此次的绘本分享吧——《盐来了》！


此书的文字作者为韩国的大麦出版社，大麦出版社致力于丰富多彩的动植物的艺术表现与创造，其企划者橡子，组织团队编辑出版了《工笔画之 昆虫图鉴》《是什么树》《是什么草》《是什么花》等图书。

绘者为插画家白楠浩，1977年出生于韩国京畿道加平郡，毕业于庆旼大学漫画专业，本书的插图都是清新活泼的铅笔水彩画。

译者为赵岩老师，她是咱们解放军外国语学院韩国语教授，是一位美女博士，从事韩国语教学和研究已经15年了呢~
以上是这本书的作者和译者的情况。

翻开封面，首先看到的就是以插画家的创作手绘为前环的独特设计，这样的手绘，一下子就拉近了作家与读者之间的距离，真的很有亲切感。我本人是非常欣赏这一点的。

海燕社刘瑾

好，下面我们来看正文喽。


我们村子的田地可不一般， 
那是非常咸的盐田， 
人们吃的盐就是用海水制成的。
讲盐是怎么产出来的
很有趣

深呼吸

孩子们都不知道盐是怎么来的，只知道跟大海一定有关系

 

海燕社刘瑾

海水最先流入这里， 
盐田被分为一个个间隔， 
在盐田里盛满海水， 
水分蒸发后会变得更咸。 
打开排水口，让盐水流到下边的盐田， 
在最下面的盐田中盐就会出来了。

辽宁萱妈

真是让人想不到，科普也可以如此生动的画面

深呼吸

海水流到这里，然后是不是也要经过一段时间的晒

海燕社刘瑾

“伯伯，您好！” 
在盐田边忙碌的是邻居家的伯伯。 
“嗯，放学回来啦？”
 伯伯正在打开排水口。


“叔叔，您好！” 
这是我们班南洙同学的爸爸， 
他在用盐度计测量水有多咸呢， 
看看什么时候盐才能“来”。 
我们这儿把出盐叫作“盐来了”。
这里提到了“盐度计”
大家知道吗？

猫咪乖乖/cat

科普知识传达

海燕社刘瑾

可以确定您做的汤有多咸啊
大家可以买一个，回去试试啊

深呼吸

那通过这个是不是就不用担心，盐放的太多或者放的太少了吧

海燕社秋峰

咱们一般做饭都是放盐少许，靠感觉，
许多调味品中都含有盐份

深呼吸

盐吃太多会让我们的动脉血管变硬

海燕社刘瑾

快看，盐水在咕嘟咕嘟地冒泡！ 
邻居家的叔叔正往咸水池里抽水呢。 
要是赶上下雨，
村子里的人就算正在睡觉也得往盐田跑， 
因为得把盐水转移到咸水池里。 
咸水池上面有顶棚，
不会被雨淋， 
等天晴了再把咸水排到盐田去。


出盐的过程中，是很讲究盐的卫生的
这直接关系到盐的品质


猫咪乖乖/cat(87319992) 09:47:12 
嗯 每一步都很重要 都要严控吧
聆听生语(605368717) 09:47:15 
怎么做到
海燕社刘瑾(67937054) 09:47:16 
呀，开盐花啦！ 
海水干了以后，
盐粒儿就会凝结起来， 
我们把它叫作“盐花”。 
也就是说，盐要来啦！ 
盐花渐渐变大了，
我们就说“盐长胖了”。

聆听生语

语言都很生动，拟人化

海燕社刘瑾

是结晶了
用肉眼可以看到盐颗粒了的意思
盐农说开盐花了


阳光好、有风的日子，
盐就会出得多一些， 
所以春夏时节村里非常繁忙， 
那时的盐是最好的盐。 
“女儿回来啦？”打招呼的是我的爸爸。 
爸爸每天和盐打交道， 
所以衣服上总是沾着盐粒儿， 
爸爸回来后，
家里也总有一股咸味儿。


盐场风景

海燕社刘瑾

这是我的舅舅， 
他在往手推车上装盐， 
准备把盐运到盐库里去。

深呼吸

一家人都在盐场里干活

海燕社秋峰

这就是盐花，凝固的盐的结晶




嗬，快看呀，
像雪一样白的盐！ 
这里就是盐库了， 
盐堆得像小山一样。
为了让盐彻底脱去水分，
得放上半个月的时间。 
我们村出的盐可好吃了，
没有苦味儿，仔细品品，
还有股甜甜的味道。

猫咪乖乖/cat

甜甜的味道

Maizibuluo

哇，好美，有点像雾凇

深呼吸

要不说，还真的以为就是雪

海燕社刘瑾

这盐花比想象中的大好多

辽宁萱妈

应该是阳光充足的时候才可以吧

海燕社刘瑾

春夏出盐多

深呼吸

哦，那就是天气越热出盐越多了吧

海燕社刘瑾

嗬，快看呀，
像雪一样白的盐！ 
这里就是盐库了， 
盐堆得像小山一样。
为了让盐彻底脱去水分，
得放上半个月的时间。 
我们村出的盐可好吃了，
没有苦味儿，仔细品品，
还有股甜甜的味道。

深呼吸

原汁原味，确实是最好吃的

海燕社刘瑾

这里就是我们村的盐田， 村子里的人们世代以制盐为生。
很壮观

死海边的盐

聆听生语
这也是传统技艺

深呼吸

死海边的盐也是可以吃的吧

聆听生语

这图上的盐都跟风景融为一体了

深呼吸

不知道的人还以为是出雪了

猫咪乖乖/cat

大自然真的太巧妙了

海燕社刘瑾

盐库前有一条小河沟， 
里面有小螃蟹，还有藤壶。 
沟边长着芦苇，还有海蓬子。 
我们可喜欢在河沟里玩耍了。

深呼吸

盐的黑和白是不是跟海水的干净度也有关系？

Maizibuluo

孩子们在盐场的生活也很欢乐

海燕社刘瑾

盐田的童年，特别的童年记忆

聆听生语

世代忙活的地方，孩子们也是这样成长

海燕社刘瑾

藤壶，节肢动物，颚足纲，藤壶科。藤壶是附着在海边岩石上的一簇簇灰白色、有石灰质外壳的小动物。它的形状有点像马的牙齿，所以生活在海边的人们常叫它“马牙”。藤壶不但能附着在礁石上，而且能附着在船体上，任凭风吹浪打也冲刷不掉。藤壶在每一次脱皮之后，就要分泌出一种粘性的藤壶初生胶，这种胶含有多种生化成份和极强的粘合力，从而保证了它极强的吸附能力。

辽宁萱妈

藤壶第一次听说

海燕社刘瑾

这个里面的肉可以吃

辽宁萱妈

上次去海边，退潮了就看到一片片这些东西

海燕社刘瑾

今天是邻居家出盐的日子， 
村子里的人们都来帮忙， 
把盐装在袋子里准备去市场上卖。 
听说盐过去很贵的哟， 
一斗盐可以换一袋大米呢。

辽宁萱妈

现在看真的是不容易呀，之前以为晒过就成了，可不是呢

聆听生语

制盐的程序一道道，费心思

海燕社刘瑾

盐农很辛苦
海边生活的人吃的东西盐味重
有苦有乐

聆听生语

今天听的分享了解专业的过程

海燕社刘瑾

闲暇的时候，
妈妈就去挖贝壳。 
最近正是蛏子最多的时候， 
可有收获了。 
调皮的我们还在泥滩中玩耍呢！
还记得泥滩吗？
我们讲过《藏在泥滩里》


蛏子

海燕社刘瑾

快看！ 
晚霞映红了天空，
大人们把晚霞叫作“红鸟”，
据说如果出现鲜艳的“红鸟”，
第二天就会有一个好天气。 
天气好了，盐也就会出得更多。
和我们这里“早烧阴，晚烧晴。”的说法一样的。


今天，我们在邻居家聚餐，
 邻居家出盐，把全村人都叫来了。 
我们烤贝壳，烤肉， 
还烤小沙丁鱼呢！ 
尝一口，呀，味道真美啊！

聆听生语

大家一起干活，一起庆祝的画面很温馨

海燕社刘瑾

出盐是村里的大日子啊

冲凉
这种习惯很有意思
跟我们有所不同
但很真实
这是韩国乡下特有的习惯 
并不是只有盐农才有
一种简便的冲凉方式吧

海燕社刘瑾

下面还有很多关于盐的小知识呢。


我们每天都要吃盐
做泡菜就要用盐来 腌渍白菜

酱油和大酱就是把豆酱饼 放在盐水中腌渍而成的
我们每天都要吃盐，几乎每道菜里面都有盐。韩国人常吃的大酱就是把豆酱饼放在盐
水中腌渍而成的，泡菜是把白菜或萝卜放在盐水里腌渍而成的。不仅食物中含有盐，冬天 为了融雪，在路面上撒的白色氯化钙也是盐；用于自来水消毒的溶剂中也有盐；在给布料 染色和去色的时候也要用到盐。女孩子给指甲染色的时候，如果指甲草汁液里加些盐就会 上色更快。我们身体里也有盐，所以流的汗水或泪水都是咸的。夏天如果汗水流得多，就 要喝点淡盐水，这样可以补充身体中流失的盐分。盐就像空气和水一样，是我们生活的必 需品。

深呼吸

这段文字要好好保存起来

海燕社刘瑾

什么时候出盐？现在盐田是什么样？
除了寒冷的冬天，从早春到晚秋都可以出盐。阳光充足、 风力较大的 5 月至 7 月出盐最多，这段时间出产的盐味道也 最好。在盐田工作的人被称为盐农。如果雨水落在盐田，那 么费劲制作的盐水就会被稀释，因此下雨的时候盐农会赶紧 把盐水转移到有顶棚的咸水池中。
过去直接用泥滩做盐田，出产的盐中往往含有泥土；后来 人们在泥滩里铺上瓷砖，但是瓷砖的缺点是接缝处容易有水 垢。如今为了制造出更纯净的食盐，人们把黑色的橡胶板铺 在盐田下边，黑色橡胶板能够更好地吸收阳光，盐也就会出 得更多。

海燕社刘瑾

我们也来造盐吧！
在一杯水中放入一勺盐，充分搅拌，使盐完全溶解，然后 拿到室外，最好是放在阳光充足且通风的地方，几天后就可 以在杯中见到雪白的盐了。
 

哈密

也更体会劳动的辛苦和美德

深呼吸

这个实验完全可以让孩子加入

猫咪乖乖/cat

孩子肯定特别高兴参与这样的实验

海燕社刘瑾

烹 饪

　　1.剥鱼鳞之前把鱼泡在盐水里，鱼鳞会很容易脱落。

　　2.验证鸡蛋是否新鲜，只需把它放在盐水里，新鲜鸡蛋会下沉，不新鲜的会漂浮。

　　3.煮鸡蛋时加点盐，有破口的鸡蛋就会保持原状。

　　4.搅鸡蛋时加点盐，蛋花会更均匀、蓬松。

　　5.烙饼时，在平底锅上撒点盐，就不容易粘锅。

　　6.用双层蒸锅做饭时，水里加点盐，食物会熟得更快。

　　7.给孩子做营养餐，煮苹果时加点盐，果肉更鲜美。

　　8.牛奶里加点盐，风味更佳，保质期也会变长。

　　9.冻鱼、冻肉放在盐水中，不仅解冻快，还能保持鲜嫩。



　　清 洁

　　10.沾上咖啡的衣服可以用盐清洗。

　　11.白蜡与盐、白醋混合去除铜锈。

　　12.在地毯的墨迹上撒点盐，墨迹会被盐粒吸收一部分。

　　13.钢琴键可以用盐和柠檬汁的混合物清洁。

　　14.新玻璃杯应在盐水里泡一会儿。

　　15.盐和酒精按照1∶4的比例混合，可以去除衣服上的油渍。

　　16.蔬菜在盐水里泡一下，污垢更容易脱落。

　　17.衣服或桌布被葡萄酒污染，撒上盐后用凉水漂洗一下即可。

　　18.加盐的醋水清洗餐具更干净。

　　19.盐可以清除浴盆和马桶的污渍。



　　除 味

　　20.煮牛奶、做饭烧干的锅，可以用盐去除糊味。

　　21.热盐水可以赶走排水管异味。

　　22.把盐放在新铁锅里面炒一遍，炒至快焦时倒出，可除去铁腥味。

　　23.案板有了腥味，可浸在淘米水里，用少许食盐擦洗。

　　24.鲜鱼、鸡鸭内脏先用盐水搓再水洗，能除泥腥味和臭味。



　　居 家

　　25.刷牙前把牙刷放在盐水里，牙刷寿命会更长。

　　26.洗衣服时，如果泡沫太多，可以撒点盐。

　　27.将核桃等坚果放在盐水中浸泡，坚果仁易剔出。

　　28.把晾衣绳上的衣服夹子在盐水里煮一下，寿命会增长。

　　29.给花浇点盐水，它们开放的时间会延长。

　　30.熨衣服时，在湿衣服上撒些盐，熨斗不容易生锈。

　　31.少许盐可以让茶味道更浓。

　　32.加点盐的胶水粘得更牢。

　　33.冬天泡衣服时加点盐，衣服不容易被冻住。

　　34.加盐的水更容易达到沸点。

　　35.用盐水洗衣服，织物褪色程度大大减轻。

　　36.护肤霜里加点盐，吸收更快。

　　37.海绵浸在盐水里会更耐用。

　　38.把失去水分的苹果放在盐水里，会重新光鲜艳丽。

　　39.削过皮的水果放在盐水中，不会氧化变黄。

　　40.把菜刀泡在盐水里10分钟后再磨，省力又锋利。



　　保 健

　　41.盐水洗疼痛、红肿的眼睛。

　　42.干牙刷上撒点盐可以让牙齿变白。

　　43.可用苏打和盐水的混合液刷牙，牙齿更坚固。

　　44.坚持用盐水漱口，你的牙齿不会出现任何问题。

　　45.常用盐水洗头发，可去除头皮屑，可防止头发脱落。

　　46.喝酒太多不舒服，可喝点浓盐水催吐。

　　47.喝1∶100的盐水，可以缓解咳嗽。

　　48.烫伤处浸泡在盐水中或将盐水洒在上面，可以治烫伤。

　　49.手脚抽筋时，可将盐炒热，用布包裹来回擦拭。

　　50.唱歌前喝一些盐水，则可防止喉咙沙

 





据说，早些年小孩子尿床后， 头顶着簸箕讨些盐回来就能 改掉尿床的习惯了 
这个岂不是在宣告“我尿床了”




一般钓鱼钓的多的话，就会腌起来
舌尖上的中国里，也有提到
腌鱼酱
最后还有和前环衬相辉映的后环衬，同样是插画家的手绘作品。


好，到这里《盐来了》这本绘本就分享完了，很感谢大家的关注！期待下次再与大家分享海燕社其他图书。
购买本套《纯美自然图画书系》可以先到天猫海燕出版社旗舰店 http://haiyancbs.tmall.com咨询小二，有惊喜哦！

 全国各地新华书店、当当网、亚马逊、京东商城、海燕出版社天猫旗舰店均有销售。
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猫咪乖乖/cat

如果不分享 真不知道盐还有那么有趣的故事

主持人-杨桃姐姐

分享的时间总是那么短暂，各位妈妈，一个小时的分享时间，很快就过去了，让我们再一次用掌声和鲜花感谢@海燕社刘瑾 老师为我们带来这么精彩的分享。激动人心的时刻到来啦！恭喜以下4位幸运的亲们@辽宁萱妈@聆听生语@maizibuluo @猫咪乖乖/cat。请把邮寄地址小窗给我哦。

海燕编辑东东

主持人-杨桃姐姐(2685382149) 10:35:03 

激动人心的时刻到来啦！恭喜以下4位幸运的亲们@辽宁萱妈@聆听生语@maizibuluo @猫咪乖乖/cat。请把邮寄地址小窗给我哦。