金线莲食用方法

【品名】金线莲原草鲜品

【用法用量】取约15g～50g，与瘦肉、骨类、鸡肉等禽类、鱼类蒸炖，也可加入火锅作为养生食材底料；或直接用水煎服，代茶频饮，渣可嚼服；或直接鲜榨添加适量冰糖、蜂蜜饮用也可与其他果蔬一同鲜榨饮用。

【品名】金线莲原草干品

【用法用量】取约2.5g～5g，与瘦肉、骨类、鸡肉等禽类、鱼类蒸炖，也可加入火锅作为养生食材底料；或直接用水煎服，代茶频饮，渣可嚼服。

【品名】金莲纯香茶

【用法用量】取2.5g，沸水直接冲泡，亦可煎煮、浸泡饮用，渣可嚼服。

步骤一：用95℃以上的沸水冲泡6-8道，第一泡中蕴含大量营养物质，建议饮用，第一泡时间在20秒以内，第二泡以后每泡时间适当延长，汤色呈琥珀色。

步骤二：冲泡6-8泡以后，可将金线莲放入电水壶中反复煎煮多道，每道煎煮后的水都可直接饮用亦可用来泡茶。

步骤三：外出时亦可将煎煮之后的金线莲茶全草取出放入玻璃杯中浸泡，自饮。

温馨提示：经过整天冲泡、煎煮、浸泡后的金线莲茶全草可于睡觉前取出放入口中嚼食，可安神养肝，坚持按此饮用与食用，养生效果最佳。