7月17-18日是北京屈浩烹饪学校的顶级甜点培训班，陈伟老师和张老师是此次的主讲老师。此次培训内容丰富，陈伟老师现场讲解了理论知识。讲到奶油与黄油的区别。如何更好的运用奶油等知识，现场学员认真做着笔记。之后陈伟老师和张老师现场给我们演示了雪藏蛋糕、榛子苹果芝士蛋糕、桑果奶油芝士、海盐芝士、半熟芝士等多道甜点作品。张老师给我们现场演示了牛排的制作、西式面点和法式奶油蘑菇汤等多道作品。
       如今已然夏至,阳光正好,白领们放下繁重的工作,和好友一起品着甜点喝着下午茶,而我们如何能将甜点和下午茶做好，让食客在香甜、茶香和阳光中静静感受那份悠闲与优雅。这就需要我们认真学习与研究了。

下面是此次培训的现场照片：

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吃上一口可口的甜点，心情一秒靓起来！美味西点，一起动手做起来吧～

原文链接：http://www.qhpr.com/newx_more.asp?id=1&pid=1119