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何女士说,她在美食林餐厅工作了七年左右,老板每月支付350元的底薪,却要求她签署800元的凭据,当她不愿意签署凭据时,餐厅负责人便联合其他工作人员特别刁难她。
她说,除此之外,当餐厅负责人发现这些工作人员成为法拉盛工人中心的会员后,便常常与其他餐厅负责人说他们的不好,导致这些工作人员找不到工作。
何女士还说,当餐厅工作人员与纽约市劳工局起诉美食林餐厅后,曾经工作过的工作人员发现这位原美食林餐厅老板将店面转让给朋友,并且起了一个新的名字,但是其实这名原老板还是掌管着这个新餐厅的经营。当这些旧的工作人员再次前去新店申请工作时,新店负责人表示会考虑,但是之后并未与这些旧工作人员取得联系。而且他们也发现,新餐厅招募了比旧工作人员晚应聘的人。
林女士表示,她虽然之前不在美食林餐厅工作,但是因曾参与工作人员对美食林餐厅的示威,可能导致餐厅负责人认识她,因此当她去新餐厅应聘时,也得不到录用。
林女士还表示,她之前在法拉盛另一家华人餐厅打工时也因向纽约市劳工局投诉后,而被餐厅解雇。她投诉的现象是餐厅将服务生赚得的小费,发给餐厅其他人员。
法拉盛工人中心工作人员安恩表示,美食林餐厅工作人员反映的问题,反映了对于工会人员的差别对待,餐厅一旦发现这些应聘者为工会成员,便担心他们可能会制造这样或那样的麻烦,从而不聘用他们。
安恩认为,餐厅不应该以“制造麻烦”作为拒绝应聘工作人员的条件,重要的是应看重应聘者的能力与经验。如果法拉盛社区此问题长期存在,那么许多应聘者就不得不去很远的地方寻找工作。
法拉盛街头守望互助队队长朱立创表示,他十分理解餐厅老板经营的困难,但是经营餐厅必须要有大局观,如果老板不注重对于员工的关心与福利的保障,并逃避可能存在的工会人员的投诉与质疑,将不利于经营与发展。
他表示,餐厅老板应该与劳工同舟共济、齐心协力,及时解决经营过程中可能存在的问题,最终达到餐厅与雇员双赢。