【侨报纽约网报道】加州卫生官员目前正在调查一起近百人菌痢爆发事件，由于加州一家餐馆的食物遭受污染，导致曾在该餐馆就餐的80名顾客患病，其中还有12人被送往医院重症监护室。

据ABC报道，圣塔克拉拉县公共卫生部( Santa Clara County Public Health Department)于周二(20日)称，志贺氏杆菌(shigella，痢疾杆菌)的爆发地位于圣荷西( San Jose )北4街205号的Mariscos San Juan 餐馆，从上周六(17日)开始，曾在此就餐的顾客就纷纷报告出现发烧、腹痛和腹泻的症状。据卫生官员称，目前，至少15名患者被诊断为志贺氏杆菌痢疾。

据悉，该餐馆已于周日(18 日)被勒令关门整顿。当地卫生部门警告曾在该餐馆就餐的民众如出现腹泻伴有发烧的症状，尽快就医。据卫生局称，目前，食物污染源尚未确定。

范德比尔特大学医学中心(Vanderbilt University Medical Center)的一位传染病专家威廉·夏弗纳博士(Dr. William Schaffner)表示，卫生官员们应该特别关注那些处理不当的食品或者经过遭受污染水清洗浸泡的食材。

夏弗纳博士补充道：“还要注意食品是否来自发展中国家，因为这些国家有时会用污水灌溉新鲜农产品。”

根据美国疾病控制和预防中心称，志贺氏杆菌可引起被称为细菌性痢疾(shigellosis)的感染，一旦患者接触该细菌一到两天之后，通常会出现包括腹泻、发烧和腹痛等症状，尽管上述症状可以自行消失，但一般需要5到7天的时间。然而在少数情况下，这种疾病可以致患者脱水，进而导致致命的并发症。特别提醒，儿童、老人和免疫系统受损的患病人群引发相关并发症的风险系数非常高。

据联邦疾病防治中心(CDC)称，每年，美国均会有大约50万人因感染志贺氏菌患病。(编译：祝琳清)