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其实说“60%的液态奶都用奶粉冲兑”,有些偏颇和夸张。乳业行业内确实存在一些用奶粉冲兑非法纯牛奶、也未对外明示标注的现象,但量不会特别大,根据去年的进口量估算,占比不到1%。
如果方便的话还是买巴氏杀菌奶(要尽快喝完,保存要放冰箱);如果存放时间较久,可以选择超高温瞬时杀菌的利乐包装奶。
选购时要注意看配料表,成份排在第一位的是生牛乳的可以选择,第一位是水或者成份中有奶粉、全脂奶粉、脱脂奶粉的少选择为好。
另外要尽量买大品牌的,一般用奶粉为原料的包装上都会标明“复原乳”,而鲜牛奶或者纯牛奶一般都会有“生牛乳”。 大家一定要养成看配料表和营养成分表的习惯哦 我的新浪微博:http://weibo.com/210128067 我的腾讯微博:http://t.qq.com/yyslizhaozhao
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