#捷赛私房菜#番茄和豆腐也是一种很不错的搭配，酸甜软嫩，很可口哦！

【主料】豆腐1块（400克）、西红柿500克；
【关键调料】葱3段、姜2片、盐4克、糖8克、油15毫升；
【水量】30毫升；
【做法】
1、豆腐切成1.5厘米方块，西红柿切十字口，用热水烫去皮，切成小块；

2、锅内倒油，再依次放入调料、处理好的西红柿、豆腐和以及水；
3、盖好锅盖，启动【干锅】功能（其他型号可以使用【智烹】或者【干锅炒】功能）；
4、待烹饪结束后，将锅内食材小心搅拌出锅即可。

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