#捷赛私房菜#今天来个素菜，四季豆和土豆丁合烩，口感脆嫩爽口，色泽搭配也很漂亮，夏天吃起来也很有食欲哦！

【主料】四季豆200克、土豆200克；
【调料】葱3段、大料1个、蒜3瓣、酱油15毫升、盐3克、糖2克、
油15毫升；
【水量】50毫升；
【做法】
1、四季豆掐去两头洗净，土豆去皮洗净，均切成小丁，蒜剁蒜蓉；

2、锅内倒油，放入葱和大料后放入切好的豆角、土豆丁以及其它调料；
3、盖上锅盖，启动【干锅】功能（其他型号也可以使用【干锅炒】或【智烹】功能）；
4、待烹饪结束后，撒入蒜蓉，将食材搅拌均匀即可。

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