标签:
杂谈 |
分类: 就爱吃鱼篇-鱼类 |
1.鲫鱼收拾干净,用开水烫过;

2.放入锅内,再放入葱段、姜片、料酒、枸杞;

3.启动【煲炖·鲫鱼汤】功能;
4.待烹饪结束时,撒入盐、胡椒粉和香油,将汤汁搅拌均匀即可出锅。

【要点】:
1.鲫鱼如果前可以稍稍煎炸一下,炖出的汤会呈奶白色;
2.可加入番茄配汤,汤品色泽艳丽又不失营养。

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1.鲫鱼收拾干净,用开水烫过;
2.放入锅内,再放入葱段、姜片、料酒、枸杞;
3.启动【煲炖·鲫鱼汤】功能;
4.待烹饪结束时,撒入盐、胡椒粉和香油,将汤汁搅拌均匀即可出锅。
【要点】:
1.鲫鱼如果前可以稍稍煎炸一下,炖出的汤会呈奶白色;
2.可加入番茄配汤,汤品色泽艳丽又不失营养。