#健康中国2014营养讲师大赛#观后感
#健康中国2014营养讲师大赛#
由于今天有课所以不能到现场学习了,不过昨天也已经很有收获了,说说 17号观后感吧!写了12.5页的选手比赛笔记记录,还有几位我很认同的评委。
印象最深的还是最后一位周庆山老师,喜欢的理由很简单,不是内容不是技巧也不是着装,当然这些因素他都具备了!我觉得他和别人最大的不同是能感觉到他的真诚!其实专业和技巧都可以积累,难得的是带着真诚和爱再讲课也好交流分享也罢,这才是我们最珍贵的!希望早点像你一样能很真诚有爱专业准确的向需要健康营养的人群传达我所知道的信息!当然还有那个鸡血愤青,搞怪形象的讲述食物禁忌的李富盛
;那个有点谦虚红葡萄酒师完整轻松点到为止的张浩玉;还有三位声音吸引我,内容讲的很清晰的小美女杨慧莹讲钙,医药学专业王喆的枸杞,但是她最后没有说吃的量,唯一我觉得不够好的地方,郭宁的胶原蛋白讲的非常清晰易懂声音还那么美;还有好多喜欢的老师太多了不说了!
评委的点评,收获还挺多的,尤其是尚主编(ps:不确定是不是叫尚主编离得太远看不清他名字)和几位营养届前辈的点评很精准。我们大众是不需要知道食物里有什么成分,有害的成分叫什么名字,只要知道我该怎么做就可以了,有的老师讲的确实有点偏有点短,听了一天有点选菜点餐的错觉,有些还会容易误导群众迷信一种营养素的嫌疑。的确我们需要的不是某一种单一的营养素,我们需要的是整个膳食结构的改善和对运动正确的把握和坚持,还有针对特殊人群的膳食指导,需要严谨的态度和科学实践的精神。这一切都要求我们要有扎实的专业基础,我现在刚刚接触营养两个月,需要学习的还太多太多,当然不只是营养方面!营养师是一个要求全面发展的职业!
观赛收获真不是一篇观后感所能概括的!真的挺喜欢和感谢这种被积极健康的氛围所包裹的感觉!从2010年开始每天吃早餐,从2014年2月初开始坚持每天自己做营养丰富的早餐,从2014年2月底开始每天运动至少30分钟力量有氧瑜伽,只想不做,只说不做,只教不做,都不会体会到我们所讲的营养健康生活理念和益处,王磊点评的时候说:你在台上站舒服了,别人在下边看你才会舒服。的确对于营养宣传也一样,只有你自己吃好吃对了做好做对了,才更有说服力,别人才会更愿意付出行动,改变自己的膳食结构和不良生活习惯真的没有你想像的那么难!只要你自己想该想做想健康就不会做不到!
虽然今天没能去决赛现场学习,但是在教室里听@张赞营养师的社区营养管理和营养干预课,其中穿插了很多昨天部分参赛老师的讲过的内容,比如今天也提到了自由基、反式脂肪酸、生鱼片等相关知识,并且还比有些老师讲的还清晰明白有趣,更重要的是她教我们的不只是小的知识点,还有很诚恳的把自己的学习方法和经验告诉我们,最起码对我是很大鼓励和鼓舞!
相信我的小宇宙也有爆发的时候 加油吧老邢!这是才是我真正营养的第一课!
2014-5-18-21:30 LM
邢敬杰
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