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kasteel donker卡斯特黑——重口味四料风格

(2015-06-22 18:16:31)
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杂谈

kasteel donker卡斯特黑——重口味四料风格
    卡斯特黑kasteel donker名字虽然叫做黑啤但是它却是属于修道院啤酒中最强烈的四料风格,拥有着高达11�v的酒精度。
    http://ww1/large/8d1a0846jw1etd18tpgblj20uk12m42h.jpgdonker卡斯特黑——重口味四料风格" TITLE="kasteel donker卡斯特黑——重口味四料风格" />    将卡斯特黑啤酒入杯后呈现出于我们熟知的荷兰修道院的四料完全不同的颜色,一种接近黑色的深红褐色酒体;泡沫较少,呈较淡焦黄色,细腻程度一般,散去速度也快,但在酒体上层会留下薄薄花边。酒杯中散发着淡淡的烘烤麦芽香味,类似太妃糖的味道,整体并不刺激,后段很舒缓,带有些许水果香味。
http://ww2/large/8d1a0846jw1etd1ayfpmpj20ku06yjtd.jpgdonker卡斯特黑——重口味四料风格" TITLE="kasteel donker卡斯特黑——重口味四料风格" />       入口之后,有着明显的甜味,类似水果、蜂蜜、焦糖混杂在一起的味道,很重,沙口感适中,后段会体现出酒精味道和巧克力般的烤麦芽味道,苦味对甜味的中和略显不足,11�v体现的想到明显,酒体倒是非常浑厚,加上甜味为主的口味,让酒变得更像是一杯巧克力,让人回味。

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