试过才知道有多奇妙:Chateau Baccarat系列水晶杯

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水晶世家Baccarat最新推出了一个名为Chateau Baccarat的系列,没错,这是一个与葡萄酒有关的系列:两只葡萄酒杯(一红一白),一只香槟杯,一个醒酒器及两个水杯。
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Chateau Baccarat的设计者是Bruno Quenioux, 他的初衷是让酒杯最优雅地呈现葡萄酒本身的香气和口感。较宽的杯底,由下往上逐渐收紧的杯壁和轻微外张的杯沿,Chateau Baccarat有效地把葡萄酒内的酒精分子压沉在杯底,从而让饮用者更清晰地感受到持续在酒杯上部的各种芬芳香气。口感上来说,因为减少了酒精的热灼感,Chateau Baccarat里的葡萄酒总体来说更有庭院深深的感觉,香气中的果香和花香尤为明显,单宁更加细腻柔和。为此有人戏称它为遮丑杯,不能诚实地展现葡萄酒的各种缺陷,也有人对它爱不释手,恨不得没有Chateau Baccarat就不开酒。
Chateau Baccarat到底适不适合你?只有亲身体会过才知道!Bruno Quenioux在巴黎5区的酒窖接受电话预约体验:Philovino,33 Rue Claude Bernard 75005 Paris,01 43 37 13 47。试过的人都大呼奇妙!
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