http://s10/bmiddle/8cacba68gb77f0e69d1d9&690- Michel Chapoutier为Michel Roux定制的house wine" TITLE="两位Michel的美食美酒姻缘 - Michel Chapoutier为Michel Roux定制的house wine" />


法国南部名庄Maison Chapoutier不久前为伦敦鼎鼎有名的米其林二星餐厅Le Gavroche调配出专供餐厅使用的一红一白两款house wines，这两款house wines与餐厅同名，并且百分百使用有机或有机动力法耕种的葡萄所酿制而成，其中红葡萄来自Languedoc产区，葡萄品种为Grenache Noir和Syrah，上桌价格34英镑；白葡萄酒来自Vallée du Rhone的Ardèche 产区，百分百的Viognier葡萄，上桌价格32英镑。

Le Gavroche餐厅的法国主厨 Michel Roux Jr表示：“我一直都希望能找到和餐厅的风格一致的葡萄酒，配合我们精美的菜肴来展现Le Gavroche独有的美食理念”。

这对天衣无缝的美食美酒搭配注定有一段美满的姻缘：Le Gavroche与Maison Chapoutier的合约一签就是40年，看来双方都对彼此充满信心！

Le Gavroche 联系方式：43 Upper Brook Street London W1K 7QR UK，+4420 7408 0881