学瓷刍议（三）——也说成化瓷器的姹紫（邱季端）_十万八千种

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学瓷刍议（三）——也说成化瓷器的姹紫（邱季端）

(2016-04-28 11:18:40)

学瓷刍议（三）——也说成化瓷器的姹紫（邱季端）

来源：北师大同学62级(2015-12-08)

http://s3/mw690/002zxvVDzy71gcNrKkW02&690 （图一斗彩三秋杯）

北京故宫博物院收藏有明代瓷器8748件，其中清宫旧藏5403件，解放后民间搜集3345件。台北故宫博物院时代明确的明代瓷器5427件，其中成化瓷器579件。北京故宫博物院有多少成化瓷器，笔者不详。根据耿宝昌先生在《明清瓷器鉴定》中华书局版本上册第70页所言：“传世的成化官窑器物，较宣徳器为少，大部分保存在台湾省。”则可以推断，北京故宫博物院的成化瓷器不会超过台北的579件。

成化一朝烧制数以数百万计的瓷器，馆藏在两院的仅千件左右，故民间有相当数量的成瓷存在这就不足为奇了。

成化彩瓷中有一种叫姹紫的彩料，其颜色如赤铁，干涩无光，有的在聚光照射下可见比针尖还小的银白点。这种彩料瓷器据说仅见成化一朝，独步天下。流传下来的成化彩瓷带有姹紫的极少，笔者查阅一二十年成化彩瓷的拍卖记录，仅有四件带来姹紫的成化瓷器。一九九七年台北故宫博物院曾举行成化瓷器展，展示成瓷196件，只见三件姹紫成瓷。笔者所能看到的数十本有关北京博物院成化彩瓷的图录，只有三件带有姹紫。孙瀛洲先生说：“可以肯定地说，凡带有差紫（姹紫）的成彩绝为真品。”（见紫禁城岀版社《孙瀛洲陶瓷研究与鉴定48页）。耿宝昌先生也说：“作为成化斗彩的特殊依据，常凭此色（指姹紫）便可定论。”耿先生又说：“彩色中的姹紫一品，更是独具特色，可谓成化一代的标志。”见《明清瓷器鉴定》成化篇。这个观点至今无人提出异议。姹紫是中国陶瓷工艺特殊的历史印记，其色彩灰飞烟灭于六七百年前的瓷火中，留给我们的是困惑、迷茫。

两岸的专家对姹紫的成因解读截然不同。北京故宫的专家认为是烧坏的色疵。台北故宫的专家认为是氧化的结果。（见《成化瓷器特展图录》，台北国立博物院出版。）究竟海峡两岸那方对，或者两方都不对，这个问题多年来一直困扰笔者。如果说是色疵，为什么别的朝代的瓷器没有这么严重的色疵？如果说是氧化，为什么所有古代瓷器从来没有这么严重的氧化？如果是烧坏或色疵，应該是杂乱无章的发生在彩色的某些部份，不可能那么有规律发生在整片叶、整条花茎。

徐寄庼先生对成瓷有特别的偏爱，他珍藏的数百件成化瓷器中有数十件带有姹紫的彩瓷，既有斗彩，也有五彩、素三彩、珐琅彩（瓷胎珐琅彩始于康熙，这是普遍的看法，笔者不敢苟同）。这些带有姹紫的瓷器有个共同特点：即姹紫作为一种特殊的颜色有规则地用于某些图案的部分，如彩蝶的翅膀（图一），如梵文的单字（图二），如花蕊（图三），如花瓣（图四），如衣服的褲管（图五），如花叶（图六、七、八），如果实（图九），如云彩（图十）。

http://s1/mw690/002zxvVDzy71gcNu8bC10&690 （图二斗彩梵文高足杯）

http://s12/mw690/002zxvVDzy71gcNxBjB5b&690 （图三斗彩灵芝高足杯）

http://s16/mw690/002zxvVDzy71gcNk9m7ef&690 （图四珐琅彩梵文菊花酒杯）

http://s6/mw690/002zxvVDzy71gcNmnvD65&690 （图五斗彩婴戏杯）

http://s11/mw690/002zxvVDzy71gcNF22K7a&690 （图六五彩蟋蟀盖罐）

http://s6/mw690/002zxvVDzy71gcNtdT7b5&690 （图七斗彩鹦鹉枇杷小碗）

http://s3/mw690/002zxvVDzy71gcNvq0ya2&690 （图八斗彩高足鸡紋杯）

http://s4/mw690/002zxvVDzy71gcNwizhe3&690 （图九斗彩葡萄天字罐）

http://s1/mw690/002zxvVDzy71gcNQtHy70&690 （图十素三彩茶壶）

事实很清楚，姹紫是成化彩瓷中的一种特殊颜色，既不是烧坏的色疵，也不是氧化斑，，比如图九的天字罐，两串葡萄一串两点姹紫，一串一点姹紫，表示这几个葡萄已经熟透了。正确的结论是姹紫是成化彩瓷一种独特的彩料，这彩料是当时官家窑工的独门秘方，至于什么原因秘方没有流传下来，是历史之谜。

正所谓魔高一尺，道高一丈，以前凭姹紫一色可判断成化彩瓷真赝的金科玉律已经过时，这两年仿姹紫的成化斗彩已在樊家井“遍地开花”。虽然颜色和成化真品相去甚远，但没有见过真品姹紫和初入行者特别要小心，切不可按图索骥。

由于典藏在北京和台北博物院的成化姹紫瓷器太少，兩宮的专家无法进行深入系統的比较分析，得出不同的解读，实属正常。

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