加载中…大信电烤箱使用常识
(2013-08-21 09:07:42)
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分类： 大信烤箱 |
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2、烤箱预热：在烘烤任何食物前，烤箱都需先预热至指定温度，才能符合食谱上的烤箱时间。烤箱预约需十
分钟。若预约时间不足烤箱可能达不到指定温度，若烤箱预热空烤太久，会影响烤箱的使用寿
命。
3、使用专业的耐高温器皿，不能随便使用普通的玻璃或陶瓷的盘子或盖子。
4、烧烤高温：烤箱通常含有上、中、下三层高度可供选择。若食谱上没特别注明温度范围时，可将烤盘置于
中层位置，若上火温度高而下火温度低时，除非烤箱的上、下火可单独调温，不然此时通常都
是蒋上、下火温度相加除以二，然后将烤盘置于上层即可，但仍需随时留意表面是否过焦。
5、食物过焦时的处理：烤箱较容易发生过焦的情况，此时可以在食物上盖一层铝箔纸，或稍打开烤箱门热一
下即可；中型烤箱因空间足够且能控温，除非炉温过高，离上火太近或烤的太久，是
比较少出现烤焦的情况。
6、避免烫伤：正在加热中的烤箱除了内部的高温，外壳以及玻璃门也会很烫，所以在开启或关闭烤箱门时，
最好要戴上隔热手套，以免被烫伤。
7、烤箱一定要摆放在通风的地方，不要太靠墙，以便烤箱散热。
8、烤箱最好不要放在靠近水源的地方，因为烤箱工作的时候整体温度很高，如果碰到水会造成烤箱温度下降
或出现危险。
9、烤箱在长时间工作时，请不要长时间守在烤箱前面。
源。
一、先空烤去除异味
烤箱在正式使用前，要先高温空烤一次，以排出新烤箱的加热异味。使用前先以干净湿布将烤箱内外擦拭
一遍，将烤箱门打开至半开状态，然后将烤箱功能开关旋至上、下发热管全开位置，温度调至最高温度250
度，空烤15分钟。在这过程中烤箱会有一些异味甚至白色烟雾散发出来（属正常现象）。在这过程中室内
要保持空气畅通，15分钟后可将烤箱门全开以加速散热，之后烤箱便可依照使用说明书操作程序使用。
二、注意事项
10、如果烤箱的玻璃门发现有裂痕或出现不正常的现象，请立刻停止使用烤箱。
11、清洁搪瓷内胆时，请勿使用金属清洁球，最好使用柔软的清洁布清洁内胆便面，清洁前切记要关闭烤箱电
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