这个原本是一个萝卜青菜各有所爱的问题。问的朋友很多，统一回复下，说下自己的心得吧。

◎形成的原因：开片原本是瓷器的一种瑕疵，是由于瓷器的釉面跟胎土的膨胀系数不同，而导致的釉面开裂，这种开裂被称之为开片。原本的一种瑕疵却成为另一种缺陷美。

◎烧制难度：由上可得知，不开片的器物必须要保证釉跟胎土的膨胀系数完全一样，这点来说，不开片的烧制难度更大一些。

◎使用保养：仿汝窑开片的杯子壶，由于开片，在使用过程中会沁入茶汁，如何养出漂亮的开片纹呢？一只杯子尽量喝同一种茶，不要交叉，否则养出的开片纹大都颜色发黑，尽量不要用开片的杯子喝熟普，熟普养出来的纹路都是黑的。一般来说，绿茶养出的线最漂亮，深浅不一，但养成时间最长，台湾乌龙，铁观音养出来的线是金色，红茶生普养出的线为褐色。无论是开片或者不开片的杯子或者壶，在使用完以后，要用干净的温水冲洗，防止形成茶渍。

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