http://s2/mw690/8c6266e8gx6CU4jcv4Z01&690BONHEUR DE PRINCE" TITLE="王子红葡萄酒 BONHEUR DE PRINCE" />

基本资料         

酒精度： 12.5%度

产区：杜拉斯

等    级：法国 AOC

产品类型：干红葡萄酒

葡萄品种：45% 梅乐、30% 赤霞珠、24% 品丽珠、1%马尔贝克
醒酒时间：半小时

最佳饮用温度：16℃饮用最佳

产区介绍    

    杜拉斯丘法定产区(Cote De Duras)隶属于法国西南产区，面积非常的小，虽紧邻波尔多地区，却独有自己的产区命名 (Appellation) 。由于其所出产的葡萄酒的特征和波尔多比较类似，国内也经常错误地把它当做波尔多的一个产区，其主要品种也是赤霞珠、品丽珠和梅乐。西南产区自古就一直笼罩在波尔多葡萄酒的阴影之下,由于波尔多的保护主义,有将近五世纪的时间西南产区的葡萄酒必须等波尔多葡萄酒售罄之后才能通过波尔多的经销商以波尔多之名销售到海外市场。即使现在,西南产区也很难摆脱便宜小波尔多的错误印象。其实西南产区内出产的许多葡萄酒带有非常浓厚的地方特色，特别是这里繁多的各式本地品种,让人有如置身在葡萄品种的植物园。西南产区不仅是美酒产区,也同时出产全法国最著名的鹅肝酱和松露以及各类以鸭肉和鹅肉制成的菜肴,这里的菜肴口味浓重油腻,是区内葡萄酒的最佳搭档。

    杜拉斯法定产区的土壤记忆了一亿年前地质中断时代的形态。大部分土壤起源于海洋。我们还可以找到富含贝壳的粘质土壤。此处离海岸大约100公里，杜拉斯地区受海洋性气候影响，它的好处是和邻居比相对少雨并稍稍热一些，此处为波尔多葡萄酒的进一步发展提供了最佳条件。

　　根据当地土壤的特质精心挑选葡萄，依据收成严格控制产量，确保葡萄成熟含有丰富的糖分，葡萄酒在自有的酒窖里装酒，确保酒体充满果味,酒体具有靓丽的紫红色色泽，还有成熟的红色果实的芳香以及甘草的芳香。 酒体丰满圆润，泛着红宝石般的色泽，香气宜人，果味充溢，口感高贵细腻，余味悠长。

品鉴记录

    王子红葡萄酒是一款以梅乐、赤霞珠、品丽珠为主的清新佳酿，呈深沉的紫罗兰色，清澈透明，富有光泽；闻之极具个性，酒香浓郁，集合葡萄、樱桃和黑色浆果的果香，拥有复杂的香料味。口感圆润，酒体成熟丰满而优雅，酒质平衡，口味柔和持久，回味无穷，令人感到满足愉悦。陈年两年后饮用，单宁更加的柔和细腻，恰到好处。非常适合与烤红肉，烤野味，烤家禽以及大块的奶酪搭配食用，回味无穷。于16°饮用能完美的展现其风味，建议餐前一小时打开，更能让其挥发出迷人的香味。该酒是一款非常值得经常饮用的法定产区酒。

Grapes

45 % Merlot

30 % Cabernet Sauvignon

24% Cabernet France

 1%  Malbec

Tasting records

Eye Dark ruby colour.

Nose   Intense with spicy notes..

Mouth Sweet and pleasant at the final.

 Associated Dishes

BONHEUR DE PRINCE 2010 perfectly accompany grilled red meats as well as roasted poultry and games. Do not hesitate either to serve it with a large range of cheese. Being served at about 16°, it will fully show its qualities. The best is to open the bottles a few hours before the meal. Could be conserved one or two years before openning. It will thus be perfectly oxygenated and will have fully developed its bouquet.

卫生证书

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