东莞松山湖中心小学2012—2013学年度

膳食委员会人员名单

东莞松山湖中心小学

2013年4月23日

东莞松山湖中心小学膳食委员会

工作制度及职责

学校膳食委员会由学校行政会、教育主主管部门、餐饮行业主管部门、饭堂经营单位、学生家长及教师等代表组成，任期一年，由学校工会牵头开展工作。根据国家相关法律、法规和卫生、教育行政管理部门的要求，协助学校监督饭堂的操作程序、餐饮质量和服务水平；收集反馈各方意见、建议，帮助饭堂管理者改善经营管理，努力提高师生的就餐质量。

    一、膳食委员会工作制度和职责

1、按照国家相关法律、法规和卫生、教育主管部门及学校管理的要求，监督饭堂的日常运作，提高饭堂服务质量，保障饭堂食品安全。

2、走访周边镇区同类学校饭堂进行交流、学习、比对，提出合理化建议，并在此基础上对饭堂经营方的选择、续聘或解聘等给出明确意见，以供决策者作为主要参考依据。

 3、积极参与饭堂的科学管理，监督饭堂健全各项岗位责任制和各种规章制度，对饭堂卫生、安全、营养等各方面进行监督检查。

4、收集、整理就餐方、经营方以及管理方等多方面的意见和建议，协调沟通各方的矛盾与纠纷，维护各方合法权益。

    5、膳食委员会有权对经营方制定的师生餐饮价格标准进行审核，该价格标准需经膳食委员会确认同意后方能执行。

    二、会议制度

    每学期召开一至两次膳食委员会例会。反馈各方意见、建议或措施等以投票或举手表决等形式决定通过与否。

    三、公示

    膳食委员会成员、工作制度和工作职责公示于学校公示栏，并上报上级主管部门备案。

东莞松山湖中心小学

2013年4月23日