材料（3片的分量）

牛奶280g
鸡蛋1个

面粉70g

白糖适量

巧克力碎适量
（根据自己喜爱程度添加，想减肥的童鞋请慎重添加，若有食用以后体重暴涨者小妮子一概不负责……）

做法：

1.盆里放鸡蛋、白糖、盐，搅拌均匀。
2.筛入低筋面粉，牛奶拌匀。

3.平底锅冷锅，不需倒油，倒入粉浆，迅速转动锅子摊成圆饼状，等周围的面糊开始翻一点点，中间冒出小气泡，可以放入巧克力碎，将可利饼折起来就可以上碟了。