——湖州市酒文化研究会2024年工作总结      

 2024年，湖州市酒文化研究会顺利换届，选举产生第二届理事会。湖州市酒文化研究会特请市新四军老战士、书法家马淮平书写：“守正创新”字幅，以饱含社会的责任，做好湖州市酒文化的传承与发展。近年来，我们市酒文化研究会组织开展了系列活动。在此作些简要回顾。我们研究会主要工作有四方面：

开展湖州酒文化发展研究

一是举办湖州市第三届“酒业振兴论坛”。3月29日上午，市第三届“酒业振兴论坛”在湖州湖州宾馆三楼碧浪厅举办。本次会议由市酒文化研究会副会长兼秘书长张前方主持，会长刘建镔作总结。围绕“守正创新，砥砺前行”主题，举办了湖州市酒文化论坛。研究会专家：徐勇，曹子祥，安霞，熊艺，王觉，李浔等依次作了主题演讲。会议认为：新一届湖州市酒文化研究会，要立足长三角，放眼全世界，围绕进一步挖掘、整理和传播湖州酒文化，厚植中国酒之源的文化底蕴，振兴湖州酒产业之目标，守正创新，砥砺前行。为湖州市创建“东亚文化之都” 创造出更加灿烂的湖州酒文化。

二是开展乌程酒文化的研究。借用“方寸邮票” ，讲好红色故事。
5月19日，市市酒文化研究会张前方、俞玉梁一行去南浔参加李烈舜红色邮藏馆第二届集邮展的开展仪式。他们代表湖州市酒文化研究会参加活动，首先想到红色文化与酒的不解之缘。1935年，红军长征经过茅台镇，当地老百姓用茅台酒为红军疗伤洗尘，因此，茅台酒借力红军精神。南浔有好酒也有红色文化。比如，1949年5月2日，南浔解放，陈毅元帅曾在南浔大庆楼设庆功宴。据当年的老厨师回忆，庆功宴会上有酒。当是浔酒三白吧！明清时期，南浔的三白酒名声雀起，可谓名震江南，声闻京师。因此，开展，南浔的三白酒的深入研究。

二、加强湖州酒文化宣传

一是推广《湖州酒文化》，扩大湖酒宣传。元月12日，因市酒类协会会长之邀，张前方主编赴市酒类协会安吉年会。中午，关了电脑，放下《繁花》电视剧，来到汽车库书柜取书，带上了2023年《湖州市酒文化》杂志参会。在市酒类协会安吉年会交流。会上介绍《湖州市酒文化》杂志和2024年期刊主题，重点栏目，组稿等事项。受到与会同仁的欢迎。12月29日，《千年飘香乌程酒》图书首发式在湖州花园大酒店会议室举办。此书是湖州第一本系统全面介绍乌程酒历史文化的专著。它的编撰出版为传承和开发湖州酒文化提供了宝贵的资料，为推动湖州高水平建设生态文明典范城市助力。中国原经济日报常务副总编、著名文化专家罗开富先生为本书作序。参加本次首发式有：陈卫忠、诸体康、王宇清、臧建强、罗根娥、李浔、周继林、慎一虹、李治中、张前方、陈锦豪、刘旭春夫妇等。

二是开展湖州酒文化宣传。10月11日上午，正值农历九月九重阳佳节之际，湖州市酒文化研究会在老恒和二楼市酒文化展示厅召开了一场别开生面的于湖州酒业发展的讨论会议。会议由会长刘建镔先生主持，他首先总结了研究会自今年三月换届以来的工作成果，包括完成了市民政关于社会组织负责人简介档案审批工作，完成了慈善与湖酒文化的相关材料。刘会长的话语中充满了对研究会未来发展的期待与信心。 随后，会议进入了重点工作的讨论环节。在会上，老恒和酒业、乾昌酒业、乌程酒业、练市酒业、上柏酒厂、鑫溢酒业等企业的负责人纷纷发言，回顾了今年来企业的现状，分享了在困难情况下以积极心态投身于酒业发展与创新中的经验。他们表示，湖州酒企的品牌酒在浙北超市等商场取得了新的拓展，而鑫溢酒业与上柏酒厂在网上销售上也取得了不小的业绩。此外，大家还就企业厂房升迁与改造、酒业生产与市场、白酒与黄酒的生产技术等问题进行了深入探讨。面对黄酒市场份额缩小的情况，不少企业积极开拓新产品，如乾昌酒业今年也生产了杨梅酒等新产品。在重阳节这个特殊的日子里，与会者还谈到了重阳酒，分享了湖州地区重阳佳节时由菊花糯米酒曲酿制而成的菊花酒，俗称“长寿酒”，其味道清甜，有养肝明目的作用，深受人们喜爱。

三是开展德清小曲酒考察活动。11月28日，一个阳光明媚冬日，湖州市酒文化研究会首任会长陈卫忠、副会长奚高云、张前方等一行人，带着对湖州酒文化的深厚情感与期待，走进了德清这片酒香四溢的土地，对浙一家与上柏酒厂进行了深入的调研。德清，作为湖州酒文化的璀璨明珠，孕育了众多杰出的酒企和经理人。浙一家与上柏酒厂，便是这片土地上耀眼的两颗星。它们不仅承载着湖州酒文化的历史传承，更在不断创新中，书写着湖州酒业的辉煌篇章。调研组首先踏入了上柏酒厂的大门。老厂长蔡永年热情接待了调研组，他详细介绍了企业的发展历程和未来规划。上柏酒厂，这个坐落在德清上柏村落的酒香之地，虽然正面临着搬迁的挑战，但老厂长对这里的山水环境，尤其是那流淌的莫干山泉水，充满了不舍与眷恋。因为这些得天独厚的自然条件，正是酿造好酒不可或缺的宝贵资源。随后，蔡琦琛厂长带领调研组参观了酿造车间和罐装车间。车间内，大量的基酒被精心储藏，成批的灌坛发酵的小曲酒正井然有序地进行着。每一滴酒液，都凝聚着匠人的心血与智慧。浙一家公司，作为浙江省的老字号企业，更是湖州酒文化的杰出代表。从吴雪根总经理用小曲工艺酿制五谷杂粮酒的成功，到企业扩建标准厂房、更名“浙一家酒业有限公司”，再到如今拥有年产黄酒上万吨、白酒上千吨的生产规模，浙一家公司始终坚守传统工艺，匠心打造米酒，让其在市场上走俏，成为广大消费者的理想选择。在参观过程中，调研组深刻感受到了这里酒文化的浓厚氛围。从古代诗人对酒的赞美，到现代科技的研发中心，再到各类新品的巧妙组合，无不展现出传统酒业与现代酒业的融合与繁荣。陈卫忠会长与两位总经理就酒业的发展、酒企品牌与市场开发等问题进行了深入的探讨。此次调研，不仅是对湖州酒文化的一次深度挖掘，更是对湖州酒业未来发展的一次有力推动。愿湖州酒业在各位同仁的共同努力下，继续踔厉奋发，勇毅前行，为传承和发扬湖州酒文化贡献更多的力量！

三、开展湖州酒文化普及

第一，开展湖州酒文化宣讲活动。根据市社科联社科专家下基层的要求，今年，研究会张前方主编准备了《湖州酒文化，风骚二千年》主题宣讲。如，11月15日上午，阴雨绵绵。湖州市社科理论下基层之《湖州酒文化，风骚二千年》首次专题讲座在石淙镇镇西村二楼会议举办。本次讲座由市酒文化研究会副会长兼秘书长张前方主讲。他讲了三个问题：湖州是我国唯一以酒命名的县；乌程酒独冠群芳二千年；湖州酿酒的优势在哪里？近年来，张前方还担任了《石淙镇志》文艺编工作，多次深入到镇西村调研，在取得第一手材料基础上，使讲课贴近实际，贴近生活。受到与会50多名党员群众热烈欢迎。11月20日，张前方主编到善琏观音堂村作《湖州酒文化，风骚二千年》专题讲座。他参加2024年湖州社科下基层讲座总五场：善琏成校、石淙镇西村，银子桥村、羊河坝村、善琏观音堂村。

第二，弘扬湖州诗酒文化活动。2月4日，市酒文化研究会张前方，同杨经理、罗团长相约，走毗山，访新四军老战士马淮平。马淮平是我们市委宣传部离休干部,还是知名书法家。因此，出行前，市湖笔协会会长、大国工匠湖笔大师杨松源带上了一套精制湖笔相赠。马老为了接待珍贵客人，昨天还创作了两幅书法字联：今天我是代表市酒文化研究会来访的。讲到杂志上嘱他书写的 “生生不息、美美与共”一幅字让别人喜欢要去了。星光不问赶路人，时光不负追梦人。9月11日上午，当代著名书法家宋后军为本会《千年飘香乌程酒》图书的题签。宋后军的书法作品，大气磅礴，境界高远，风格独特。

第三，继续办好《湖州市酒文化》杂志。8月3日下午，《湖州市酒文化》杂志主题座谈会在花园大酒店城东店召开。讨论2024年期刊主题，重点栏目，组稿等事项。会议约请湖州市资深酿酒专家、湖州中味公司和老恒和酿造有限公司创始人陈卫忠主讲。大家论为，酒文化杂志的创办给湖州酒创造了一个重要宣传平台。多年来，编辑部讲究编印质量，所辟栏目新鲜活泼，文章采编独具特色，让读者喜爱，让酒厂重视。《湖州市酒文化》杂志连续坚守不易。主编张前方表示，要以《湖州酒文化》为平台，充分挖掘能够体现湖州深厚历史酒文化积淀的文化资源，把杂志打造成有影响力的文化品牌。

四、加强学会管理工作

第一，组织召开研究会换届大会。2月25日上午， 湖州市酒文化研究会在湖州宾馆三楼潜园厅召开常务理事会。与会座谈交流2023年市酒文化研究会的重点工作，商讨研究会换届大会议程、章程修改、理事单位推选等事项。与会充分肯定市酒文化研究会过去一年的工作，认为总结材料全面，重点突出。参加本会的常务理事有：刘建镔、诸体康、沈建国、曹立丰、蔡深琦、姜旭良、赵旭明、奚高云、冮志平、张前方、沈江龙、罗根娥、王宇清等。3月29日，湖州市酒文化研究会换届大会在湖州宾馆三楼碧浪厅召开，大会圆满完成换届的各项既定议程，选举产生第二届理事会。湖州市社科联副主席管国平参会致辞，湖州市老字号协会和湖州市酒业协会分别贺信。湖州市老恒和有限公司总经理刘建镔当选为会长，张前方、诸体康、曹子祥、奚高云、熊江、沈建国同志为副会长，秘书长由张前方（兼）。会上举办了包国海先生《湖州市酒文化研究会换届纪念册》书法长卷和高庭山先生《丽花盛开湖酒香》书画作品捐赠仪式。

第二，参与湖州慈善大纲工作。10月30日上午，张前方副会长赴湖州慈善博物馆参加湖州慈善展陈大纲的座谈会。提交了湖州市酒文化研究会的 “湖酒文化与慈善” 材料。在历史长河中，湖州酒文化根深叶茂、独领风骚。打开乌程酒漫长的历史，便有许多慈善的故事和人物被传颂。程林“宁为平民，但图平安度日”商而不仕，只为佳酿飘香万里，赢得“嬴政赐乌程始有贡酒行世”；朱肱在“元祐党人”祸害中，辞官著书，终成《北山酒经》，保存“真一酒”的酿法；沈思（又称沈东老）居湖州东林山。虽贫而乐。白酒酿来缘好客，黄金散尽为收书。一首榴皮诗成为美谈，广为流传。“乾昌”创建人沈镜轩在家乡湖州兴办“沈氏义庄”，开拓了一种宗族慈善的新型组织形式；发扬鞭了古代中国社会的一种风尚。

第三，开展社科送文化活动。6月24日上午，市酒文化研究会小分队张前方一行四人驱车南浔开展社科下基层活动。首站来到南浔区档案馆，作高庭山“两山”国画作品暨档案资料捐赠仪式。王娟娟副馆长等相关负责人在二楼会场作了精心准备。下午，到南浔镇看望许明华和南浔酒文化研究工作同志。

 2024年，是新中国成立75周年 是实施“十四五”规划的关键一年， 在新的历史坐标上全面建设社会主义现代化国家新征程。我们市酒文化研究会在湖州市社科联的指导下，努力发挥自身职能，积极开展社科活动，团结带领全市有志于酒业文化的各界人士，对湖州酒文化进行深入的研究，继续弘扬湖州优秀酒文化，振兴湖州酒企，提升湖州酒业。

                                       湖州市酒文化研究会