《千年飘香乌程酒》出版



展示湖州酒文化!《千年飘香乌程酒》出版
南太湖号
2024-12-29
15:14|8626
12月29日,《千年飘香乌程酒》图书首发式在湖州花园大酒店会议室举办。此书由湖州市酒文化研究会副会长、《湖州市酒文化》杂志主编张前方在深入实际、长年研究积累的基础上编撰而成,它是湖州第一本系统全面介绍乌程酒历史文化的专著。
全书分湖酒源流、地理胜迹、湖州酒具、种类工艺、酒肆酒店、湖州酒师、
酒业酒企、湖州酒俗、诗情画意等九个篇章,共23万字,收录珍贵历史图片资料120余幅。以图文并茂的形式对乌程酒的历史文化进行了深入挖掘整理,展示光辉灿烂的湖州酒文化。
湖州酒在历史长河中独冠群芳,此书编撰出版为传承和开发湖州酒文化提供了宝贵的资料,为推动湖州高水平建设生态文明典范城市助力。中国原经济日报常务副总编、著名文化专家罗开富先生为本书作序;中国著名书法家宋后军先生为本书题签。
记者:陆晓芬
编辑:高玥飞
审核:苏晓北
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