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周记羊杂汤的美味,附近人都知道

(2016-05-06 15:20:50)
标签:

杂谈

                                                                                                                   周记特色羊杂汤

地址:京广路政通路向北50米路西

乐活评分:★★★
整体感受:附近的市民家喻户晓的羊杂汤馆,任何时间来几乎都是排长长的队,汤清,带着羊油的辣椒是最大的特色。花很少的钱就能吃的饱饱的好好的。
环境:★
服务:★
交通:★★
口感:★★★★
人均参考:¥10。营业时间:07:00-22:00。


——详细探店报告——

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昏暗的店面,狭小的空间,低矮的层高,简陋的桌凳,多年如一日的排队盛汤,这便是京广路附近的居民家喻户晓的周记羊杂汤。据说远一点的汤客也愿意起早跑远路来喝上一碗。

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您要是嫌这地儿小、嫌这地儿破,那您趁早不要跑来了。想必这么多不辞劳苦排队等着的食客,是真真的喜欢这口汤味儿啊。

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这里的选择倒也简单,一碗羊杂汤八块钱起,给的钱多了肉就多,另外还有丸子汤售卖,搭配着软软的小烧饼,齐活了。


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羊杂汤 ¥8/

最便宜的一碗,其实也能用勺子舀出来不少羊杂碎,保你每一口都能吃到不一样的东西。汤清,羊膻味尚可。所以最引人垂涎的还是这羊油榨出来的辣椒。


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羊油辣椒

待羊油与辣椒化开,在碗中形成一层诱人的大红,胃口也就随即被打开。不吃辣椒的朋友,你可是错过了许多哦。


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烧饼 ¥1/

软软的,可单吃,可泡汤。泡汤之后汲取羊汤以及羊肉辣椒的所有精华,一口下去真是过瘾。

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你要问,周记的汤真的这么好喝么?那我也不能向你保证。不过,我们每个人都有自己所习惯了的口味,习惯了的地方,它伴随了我们的成长,我们的老去。只因为,我们已经习惯了这个味道。



【文字/云在云霄 | 摄影/云在云霄】
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